Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

вареники на пару

Результат поиска: найдено 8 материалов.

В субботу был у меня свободный вечерок - любимый уехал праздновать день рождения друга чисто мужской компанией, а я решила времени не терять и приготовить вареники с вишней - как раз на даче нарвали) Никогда в жизни их не готовила, но план вынашивала давно.
Нашла в интернете рецепт теста, вот он:
500-600 г муки
300 мл кефира
1 яйцо
1 ч. л. гашеной соды
0,5 ч. л. соли Читать далее»
Девочки, дорогие! Подскажите, пожалуйста, рецепт проверенного теста для вареников на пару. Мама всегда делала - такие пышные, большие, вкуснющие получались. К сожалению, рецептик не сохранился. Помню, что на кефире и вроде яйцо добавляла. Пару рецептов с инета я попробовала -не то. Не пышные получаются, как вареные...

Кефир 3,2% жирности
(500 г.)
Мука пшеничная высшего сорта
(4 стак.)
Сода пищевая
(1 ч. ложк) Читать далее»
Не знаю как для вас, а для меня вареники это вкус из детства. Я их очень люблю.
Когда я была маленькой моя бабушка делала варенички из тоненького теста, после варки они такие тоненькие и оставались. Когда вареники с ягодами укусишь, то они были полны не только ягод но и вкусненького, сладенького сока. Он всегда тек и по подбородку и по локтям. Сидишь потом пальцы облизываешь мням-мням ( понимаю что не совсем эстетично, зато как вкусно).
Сейчас я и своим детям такие делаю. Читать далее»
 
А вам как больше нравится?
Опрос завершен.

На пару, пухленькое тесто с любой начинкой
8 (29%)
Тоненькое тесто с любой начинкой
19 (68%)
С сухой начинкой пухленькон тесто, тонкое тесто для сочной начинки
1 (4%)
Ваш вариант в коментариях
0 (0%)
Всего проголосовало: 28
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Вареники на пару

А вам как больше нравится?



В опросе приняли участие 28 пользователей.
С этим рецептом у меня лично связано много воспоминаний. Из отрочества, когда мы летом жили в селе. Вот когда ели мы такие вареники с чем Бог послал - с вишнями, паричками (красной смородиной), малиной или творогом. Горячие, прямо с пара - паровое- необыкновенно вкусные. Давно я таких не ела.
У меня такие не получаються, разве только горячие, а на второй день черствеют. Совсем не те.
Рецепт этот моя мама узнала от жены дедушкиного младшего брата, когда заканчивала школу. Читать далее»
Не любите лепить вареники? Значит Вам сюда
https://www.stranamam.ru/post/2578453/
Рецепт вполне подойдет тем хозяйкам, которые имеют в своём кухонном арсенале пароварку или тем кто не любит лепить вареники. Я себя отношу ко второй категории, не смотря на то, что с тестом люблю возиться, только не в виде вареников
Идея такого блюда не моя, но заинтересовала она меня здорово.
Вот где я её взяла http://aspiri.livejournal.com/86796.html
Приготовив это блюдо, скажу сразу, что времени на него я потратила меньше, чем на производство настоящих вареников. Читать далее»
Ингредиенты:
500-600 г. муки
1 яйцо
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. соды
300 мл кефира или кислое молоко
вишни 400 г.
50 г. сливочного масла
2 с. л. какао
4 с. л. сахара
Замисить еласолистичное тесто из муки, яйца, соли, соды и кифира. Раскатать тесто, вирезать кружок, и в каждый положыть вишню, и залипить. Выкласть вареники на пару и готовим под крышкой 15 мин. Выбираем, макаем в масло, а потом в какао смешаным с сахаром. Приятнова апетита!


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам