А теперь поговорим о шифонах!!! По мнению Роуз Леви, шифоны можно отнести к категории бисквитов "Пища Ангела", с чем я вполне согласна после выпекания ее лимонного шифона. Девочки, сказать что он прекрасен, значит не сказать ничего, он просто бесподобен, легкий, нежный, с бархатистой влажной структурой, бесподобно режется и сочетается с чем угодно. "Lemon Glow Chiffon Cake" или "Лимонное сияние шифоновый бисквит" мука для тортов (просеять) - 2 1/4 чашки (225гр), Читать далее»
