торт на сковородке
Результат поиска: найдено 8 материалов.
Доброго времени суток, мои дорогие!
Немного истории ) Раньше словосочетание "домашний тортик" наводило на меня тоску. Почему? потому что как представлю всю эту суету с выпеканием коржей, разогревом духовки и т. д.. Просто из раздела мечт.. Ну нету времени никак А тортика ж охота... Ну это всё все было до тех пор, пока не познакомилась с этим рецептом. Теперь приготовление тортика к счастью, или к сожалению (скоро в двери не войдем ) -вооще не проблема. Читать далее»
Немного истории ) Раньше словосочетание "домашний тортик" наводило на меня тоску. Почему? потому что как представлю всю эту суету с выпеканием коржей, разогревом духовки и т. д.. Просто из раздела мечт.. Ну нету времени никак А тортика ж охота... Ну это всё все было до тех пор, пока не познакомилась с этим рецептом. Теперь приготовление тортика к счастью, или к сожалению (скоро в двери не войдем ) -вооще не проблема. Читать далее»
+841
|
21 февраля 2014 года | 135 комментариев |
Для теста:2 яйца, 1ст. сахара, 2ст. л. какао, 50гр. маргарина, 1ч. л. соды(погасить уксусом), 1,5ст. муки,
1ст. молока.
Теперь само приготовление:
Яйца взбить с сахаром , добавить растопленный маргарин. Добавить соду
и муку, молоко и перемешать миксером. Оно по консистенции должно получиться как на оладьи.
Теперь берём сковороду, слегка смазываем раст. маслом, нагреваем и выливаем один половник теста, распределяем его по сковороде как блинчик (толстый блинчик! Читать далее»
1ст. молока.
Теперь само приготовление:
Яйца взбить с сахаром , добавить растопленный маргарин. Добавить соду
и муку, молоко и перемешать миксером. Оно по консистенции должно получиться как на оладьи.
Теперь берём сковороду, слегка смазываем раст. маслом, нагреваем и выливаем один половник теста, распределяем его по сковороде как блинчик (толстый блинчик! Читать далее»
+110
|
27 ноября 2013 года | 31 комментарий |
Этот рецепт есть в группе здесь
это один из моих любимых рецептов, которые я готовлю редко, потому что - это угроза фигуре...
добавляю эту версию для тех, у кого как и у меня - нет духовки... этот торт очень даже не плох на сковороде! Именно на сковороде я его и делала..
я люблю чтобы в медовике были тонкие коржи, именно медовый вкус, а не оттенок, и много крема, причем чтобы крем был мягким и не масляным - это именно этот вариант... Правда, тесто капризное и нежное... но усилия ваши окупятся. Читать далее»
это один из моих любимых рецептов, которые я готовлю редко, потому что - это угроза фигуре...
добавляю эту версию для тех, у кого как и у меня - нет духовки... этот торт очень даже не плох на сковороде! Именно на сковороде я его и делала..
я люблю чтобы в медовике были тонкие коржи, именно медовый вкус, а не оттенок, и много крема, причем чтобы крем был мягким и не масляным - это именно этот вариант... Правда, тесто капризное и нежное... но усилия ваши окупятся. Читать далее»
+117
|
20 октября 2013 года | 33 комментария |
Случился у мужа День рождения. Апшерон я не осилила, да и друзья привезли киевский торт. НО! Морд у нас много, а киевский был один. Поэтому срочно достала сковородку, взяла здесь https://www.stranamam.ru/post/3176712/ рецепт и пошла на кухню.
Для украшения готоый шоколад в виде листиков, готовое же печенье-трубочки (идея не моя, а однйо из знакомых)
Для украшения готоый шоколад в виде листиков, готовое же печенье-трубочки (идея не моя, а однйо из знакомых)
+32
|
18 июня 2012 года | 32 комментария |
Ингредиенты: 1 яйцо
200 г творога,1 ст. сахара
ванилин
250-300 г муки
1 ч л гашен. соды.
Крем:
500 мл молока,
1 яйцо,
1 ст сахара,
3 ст л муки, ванилин,
150-200г слив масла,
орехи.
Приготовление:
Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко. перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу. Читать далее»
+10
|
25 марта 2012 года | 5 комментариев |
Как оказалось, второй тортик на сковородке оказался тем самым "тортиком Сковородошным", который выкладывали здесь
https://www.stranamam.ru/post/902552/#com4252415.
Поэтому представляю фотки процесса приготовления, надеюсь они кому-нибудь помогут
1. Тесто замешиваем и разделяем на 8 частей.
2. Раскатываем корж и выкладываем на сухую сковороду.
3. Испеченный корж с одной стороны переворачиваем на другую
4. Готовим крем и формируем торт. У меня он получился таким
5. А вот и разрез
https://www.stranamam.ru/post/902552/#com4252415.
Поэтому представляю фотки процесса приготовления, надеюсь они кому-нибудь помогут
1. Тесто замешиваем и разделяем на 8 частей.
2. Раскатываем корж и выкладываем на сухую сковороду.
3. Испеченный корж с одной стороны переворачиваем на другую
4. Готовим крем и формируем торт. У меня он получился таким
5. А вот и разрез
+18
|
16 января 2011 года | 7 комментариев |
Этот рецепт мне достался от мамы. Раньше часто делали этот тортик.
Для теста: 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 30г. слив. масла размягченного, 1 ч. л. соды + уксус, 3 ст. муки.
Замесить тесто, разделить на 6 частей. Каждый корж выпекать на сковороде на газу. Сковородку ничем не смазываем. Раскатанный корж раскатываем не толстым, так как во время выпекания он поднимается раза в 2.
Крем: 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 50г. слив. масла, немного лимонной кислоты. Читать далее»
Для теста: 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 30г. слив. масла размягченного, 1 ч. л. соды + уксус, 3 ст. муки.
Замесить тесто, разделить на 6 частей. Каждый корж выпекать на сковороде на газу. Сковородку ничем не смазываем. Раскатанный корж раскатываем не толстым, так как во время выпекания он поднимается раза в 2.
Крем: 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 50г. слив. масла, немного лимонной кислоты. Читать далее»
+17
|
16 января 2011 года | 10 комментариев |
Вот еще один рецепт торта на сковородке.В прошлый раз было на сгущенке, но тоже бысто готовился и очень вкусно! Попробуем теперь этот...
50 г масла (маргарина), 1 ст. сахара, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. меда
Все это тщательно перемешать, добавить 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды (не гасить уксусом) и замесить тесто. Тесто получается очень мягким, элластичным. Делим его на 6 частей, раскатываем и печем наши коржи (главное не передержать, чтобы не подгорели потому как пекутся тоже очень быстро). Читать далее»
+38
|
10 августа 2010 года | 11 комментариев |
