майонез рецепт
Результат поиска: найдено 5 материалов.
Сегодня готовим домашний майонез за 1 минуту! Это очень простой рецепт майонеза. Майонез получается очень вкусный густой с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Приготовив домашний майонез хотя бы один раз, вы больше не станете его покупать в магазине никогда!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Растительное масло – 200 мл.
Яйцо – 1 шт. (СО)
Горчица столовая – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л. Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Растительное масло – 200 мл.
Яйцо – 1 шт. (СО)
Горчица столовая – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л. Читать далее»
0
|
23 ноября 2021 года | 0 комментариев |
Постный или веганский майонез без яиц и молока прекрасно подходит для людей, которые ищут замену классическому майонезу. Этот соус не является 100%-ним аналогом майонеза по вкусу, также он получается более жидким. В нем есть отчетливый вкус горошка. Такой майонез можно сделать из жидкости от консервированной фасоли.
Чтобы приготовить постный майонез:
Жидкость от консервированного горошка – 100 гр (можно использовать жидкость от фасоли)
Растительное рафинированное масло – 200 гр Читать далее»
Чтобы приготовить постный майонез:
Жидкость от консервированного горошка – 100 гр (можно использовать жидкость от фасоли)
Растительное рафинированное масло – 200 гр Читать далее»
+20
|
3 декабря 2019 года | 13 комментариев |
Как то была в гостях, давным давно. Увидела... А теперь у нас дома всегда свой вкусный майонез и не портится..В емкость наливаю:
- 200гр. рафинированного подсолнечного масла.
- вбиваю 1 яйцо
- пол чайной ложки соли (можно и больше, кому как нравиться)
- 2-3 ч. л. сахара
- 1 десертную уксуса
- 1 ч. л. горчицы
Можно добавить специи по вкусу. Как ваша фантазия пожелает... Мы почти всегда добавляем зубочек чеснока, или зеленый чеснок.
В течении 1 минуты взбиваем блендером. Читать далее»
+136
|
16 января 2013 года | 84 комментария |
А вот и сам ркецепт https://www.stranamam.ru/photo/4746883/
+5
|
14 января 2013 года | 4 комментария |
для майонеза на желтках
яичные желтки - 2 штуки (можно заменить желтками перепелиных яиц),
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-150 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки),
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки),
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)
для быстрого майонеза
яйцо - 1 штука (можно заменить перепелиными яйцами), Читать далее»
яичные желтки - 2 штуки (можно заменить желтками перепелиных яиц),
горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-150 мл,
щепотка соли (~1/3 чайной ложки),
шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки),
сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)
для быстрого майонеза
яйцо - 1 штука (можно заменить перепелиными яйцами), Читать далее»
+8
|
29 июля 2010 года | 0 комментариев |
