филе минтая

Здравствуйте, мамочки!
Нашла в инете вкуснейшую рыбную запеканочку.
Приготовила, пальчики оближешь. Мои домашние не очень-то уважают рыбу, но ели с удовольствием, всем понравилась!
Нам понадобится:
400 г филе рыбы (брала минтая филе)
200 г сыра твердого (костромской был дома)
100 г сметаны Читать далее»

На 4 порции:
1 кг филе минтая (можно трески, вообще-то, подойдет любая сухая рыба, например, хек),
2 луковицы,
2-3 ст. л. растительного масла,
чёрный молотый перец,
соль,
сок лимона, Читать далее»