кожура

На улице октябрь... А в сарайчике очень много тыковок и кабачков... И сколько вкусностей можно приготовить из этого богатства
Но такая толстая кожура у этих даров природы хоть топором руби...
Может кто знает какие-нибудь хитрости легкой очистки тыковок и кабачков?
ДОПоЛНиЛА
ух, ты... пока я ропадала - тут столько полезностей появилось! Девочки, большое вам спасибо!!!

Многие люди очень любят бананы и часто их употребляют между едой. Бананы сладкие и достаточны сытные.
После того как вы съели банан, не спешите выбрасывать кожуру. Почему?
Знаете ли вы, что в банановой кожуре содержится много питательных веществ?
Это, вероятно, поэтому многие приматы едят бананы и кожуру. Многие люди тоже следуют этому примеру, хотя большинство людей выбрасывают банановую кожуру.
Банановая кожура содержит: Калий. Читать далее»

Ну про квас на банановых шкорках я слышала, но жаренная кожура как деликатес - такое я слышу впервые.
Банановая кожура.
Многие люди очень любят бананы и часто их употребляют между едой. Бананы сладкие и достаточны сытные.
После того как вы съели банан, не спешите выбрасывать кожуру. Почему?
Знаете ли вы, что в банановой кожуре содержится много питательных веществ?
Это, вероятно, поэтому многие приматы едят бананы и кожуру. Читать далее»