праздничный стол
Результат поиска: найдено 184 материала.
Жюльен — это термин французской кухни, который обозначает способ нарезки овощей для дальнейшей обработки. А именно, нарезка овощей тонкой соломкой — для ускорения их приготовления и получения более нежной консистенции блюда. В России значение слова «жюльен» кардинально изменилось и истории не известно в какой именно момент. Но на сегодня, у нас под жюльеном понимают запеченные грибы под сыром в порционной посуде. Рецептов жюльена довольно много. Читать далее»
+19
|
11 июля 2017 года | 1 комментарий |
Салатик по мотивам, потому что не совсем как в оригинале. Мне больше нравится сочетание с копчёной грудкой, чем с вареной курицей, поэтому мой вариант салата Тиффани.
Ингредиенты:
Виноград 120 гр
Копчёная куриная грудка 1 шт
Орехи грецкие 50 гр
Сыр 180 гр
Яйца 4 шт Читать далее»
Ингредиенты:
Виноград 120 гр
Копчёная куриная грудка 1 шт
Орехи грецкие 50 гр
Сыр 180 гр
Яйца 4 шт Читать далее»
+65
|
18 июня 2017 года | 13 комментариев |
Девченки подскажите! Хочу на день рождения сына приготовить фаршированные шампиньоны. Делала по рецепту из инета, фаршированные просто пережаренными грибами и луком. Ну вроде вкусно, но может еще есть проверенные варианты начинки? И еще в рецепте сказано держать в духовке 20-25 минут. По мне так маловато. Может у кого есть еще рецептики интересные, или ссылку на пост где обсуждали празднечные блюда. Заранее спасибо!
+3
|
7 мая 2017 года | 12 комментариев |
Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество.
Готовится легко и быстро, а получается вкусно и оригинально.
Для приготовления нужно:
1 малосольная сельдь
1 небольшой огурец
100 гр. мягкого сливочного сыра
Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки. Читать далее»
Готовится легко и быстро, а получается вкусно и оригинально.
Для приготовления нужно:
1 малосольная сельдь
1 небольшой огурец
100 гр. мягкого сливочного сыра
Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, Так чтобы получились две филейные половинки. Читать далее»
+36
|
29 апреля 2017 года | 18 комментариев |
Для теста:
1 литр молока, 5 чайных ложек сухих дрожжей, 1,5 столовых ложки растительного масла, 200 грамм сливочного маргарина, 150 грамм сметаны, 3 стакана сахара и 1,5 стакана сахара на глазурь, 7 яиц ( белок 3-х яиц на глазурь), 3 пачки сахарного ванилина, 1 пачка разрыхлителя теста, изюм, апельсиновая цедра, курага, корица, соль и мука.
1. Молоко немного подогреваем + сухие дрожжи, 1,5 столовых ложек сахара дать постоять 10 минут. После + 1,5 столовых ложек раст. Читать далее»
1 литр молока, 5 чайных ложек сухих дрожжей, 1,5 столовых ложки растительного масла, 200 грамм сливочного маргарина, 150 грамм сметаны, 3 стакана сахара и 1,5 стакана сахара на глазурь, 7 яиц ( белок 3-х яиц на глазурь), 3 пачки сахарного ванилина, 1 пачка разрыхлителя теста, изюм, апельсиновая цедра, курага, корица, соль и мука.
1. Молоко немного подогреваем + сухие дрожжи, 1,5 столовых ложек сахара дать постоять 10 минут. После + 1,5 столовых ложек раст. Читать далее»
+44
|
15 апреля 2017 года | 39 комментариев |
Поздравляю всех с праздником!
Для теста необходимо:
2-2,5стакана муки
1ч. л.-разрыхлителя
0,5стакана-растительного масла
0,5стакан-горячей воды
щепотка соли Читать далее»
Для теста необходимо:
2-2,5стакана муки
1ч. л.-разрыхлителя
0,5стакана-растительного масла
0,5стакан-горячей воды
щепотка соли Читать далее»
+43
|
8 марта 2017 года | 17 комментариев |
Торт "Наполеон"потребуется:
Тесто:
2 пачки сливочного масла по 175-180 грамм
3,5 стакана муки
пол чайной ложки соли
1 крупный лимон Читать далее»
+55
|
1 марта 2017 года | 5 комментариев |
Девочки, подскажите рецепт салата с редькой и картофелем фри...
Дело было давно-ела в ведомственной столовой, пока больше нигде не встречала, помню, что ингредиенты были отдельными кучками, а салат смешивался при употреблении. Возможно еще было отварное мясо-говядина.
Выручайте, пожалуйста. Может кто-нибудь знает. Всем ответившим.
Дело было давно-ела в ведомственной столовой, пока больше нигде не встречала, помню, что ингредиенты были отдельными кучками, а салат смешивался при употреблении. Возможно еще было отварное мясо-говядина.
Выручайте, пожалуйста. Может кто-нибудь знает. Всем ответившим.
+26
|
22 февраля 2017 года | 13 комментариев |
ИНГРЕДИЕНТЫ
• яблоко зеленое 1 шт.
• лук 1 шт.
• редька зеленая 1 шт.
• свежий огурец 1 шт.
• сметана 3 ст. л.
• клюква 2 ст. л.
• яблоко зеленое 1 шт.
• лук 1 шт.
• редька зеленая 1 шт.
• свежий огурец 1 шт.
• сметана 3 ст. л.
• клюква 2 ст. л.
+21
|
2 февраля 2017 года | 7 комментариев |
Любим мы поесть. А вот сын в детстве не любил. Мог в 5 вечера позавтракать. Приходилось придумывать, как ребенка накормить. Чтобы он понял, что вкусно, нужно было еще убедить попробовать. Вот с тех пор и повелось, что еда должна быть полезной, вкусной и обязательно красивой (именно в таком порядке). Представляю вашему вниманию обычный овощной салат. Красиво?
+16
|
31 января 2017 года | 2 комментария |
Страницы:
