икра заморская

Вот и я решила сделать эту икру заморскую. Здесь они до добавления баклажанов:
А здесь уже они готовы :
Икра получилось очень вкусным! Только уксус чувствовался, хотя я положила 2.5 ст ложки. Не знаю почему.
И цвет не очень получился, не такой красивый как у Нигяр.
Рецепт тут: https://www.stranamam.ru/post/3904670/

Приветствую всех, друзья мои!
Вот уже и осень, скоро зима, а значит, наступила пора заготовок на зиму.
Предлагаю Вашему вниманию проверенный рецепт икры баклажанной.
В продолжение темы https://www.stranamam.ru/post/3850703/#com24544085
Или иначе сказать - что делать, если у вас в доме случайно оказался мешок баклажанов...
Сделать такую икру не просто, а очень просто! Стоит только захотеть!
Для приготовления этой вкуснейшей закуски нам потребуется:
1. Баклажаны - 2,5 кг
2. Читать далее»