косервирование
Результат поиска: найдено 2 материала.
Решила поделиться с вами простым в приготовлении, ну так любимым нами рецептом приготовления баклажан. Не знаю, как правильно, ну наша семья из поколения в поколение называет это блюдо баклажанной икрой.
Итак, нам понадобится примерно 8-10 среднего размера молодых баклажанов
0,5 кг. лука
0,5 моркови
0,5 кг. сладкого перца
0,5-1кг. помидоров или примерно 0,7 л. томатного сока
1 головка чеснока для пикантности Читать далее»
Итак, нам понадобится примерно 8-10 среднего размера молодых баклажанов
0,5 кг. лука
0,5 моркови
0,5 кг. сладкого перца
0,5-1кг. помидоров или примерно 0,7 л. томатного сока
1 головка чеснока для пикантности Читать далее»
+82
|
28 июня 2013 года | 27 комментариев |
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной домашней заготовки. Сам болгарский перец я не жалую, но этот мне очень нравится. Итак, нам понадобится:5 кг очищенного болгарского перца,
2,5 кг молотых помидор,
300 гр чеснока,
4 пучка зелени петрушки,
0,5 л 6 % уксуса,
300 гр раст. масла,
200 гр сахара,
100 гр соли,
черный молотый перец по вкусу.
Перец нарезать на 4 части. В посуду вылить помидоры, чеснок на мясорубке, уксус(я наливала меньше), раст. Читать далее»
+25
|
25 июля 2012 года | 24 комментария |
