Республика Татарстан

Как приготовить дрожжи дома.
	Akuka

Домашним способом дрожжи можно приготовить из сухого или свежего хмеля, из солода.
Дрожжи из сухого хмеля. Заливают хмель двойным (по объему) количеством горячей воды и кипятят, часто опуская всплывающий хмель ложкой в воду, до уменьшения воды вдвое. В теплом процеженном отваре хмеля растворяют сахар (1 столовую ложку на стакан отвара) и добавляют при помешивании деревянной веселкой (лопаточкой) пшеничную муку (х/а стакана на стакан отвара). Читать далее»

Показать весь текст

+2

21 октября 2012 года

20

1

0 комментариев

Говядина тушёная с баклажанами
	Akuka

Мясо с говяжьих голяшек подходит лишь для долгого тушения. Только тогда оно становится нежным и мягким. Приготовим его с баклажанами и другими осенними овощами.
Ингредиенты:
мясо с говяжьих голеней — 700 г;
баклажаны — 4 штуки (500 г);
кабачок — 150 г;
морковь — 2 штуки (150 г);
лук репчатый — 2 штуки (150 г);
перец сладкий — 2 штуки (100 г);
помидоры — 500 г;
растительное масло — 3 столовые ложки;
сливочное масло — 100 г;
чеснок — 2 зубчика; Читать далее»

Показать весь текст

+1

21 октября 2012 года

25

4

0 комментариев

Засахаренный имбирь. 3 рецепта
	Akuka

Ингредиенты:
500 г свежего корня имбиря,
сахар.
Рецепт №1
Приготовление:
Очистите и нарежьте ломтиками свежий корень имбиря, поместите в кастрюлю и залейте холодной водой. Кипятите на медленном огне около 30 минут до размягчения. Слейте воду, добавьте равное количество сахара и 3 столовых ложки воды. Доведите до кипения, постоянно помешивая, пока имбирь не станет прозрачным, а жидкость не выпарится. Ломтики имбиря обваляйте в сахаре или сухарях и оставьте в закрытой посуде. Читать далее»

Показать весь текст

+5

21 октября 2012 года

23

1

3 комментария

Экономная хозяйка. Азы молодой хозяйки
	Akuka

Краткое содержание поста:
1. Как правильно варить макароны?
2. Как приготовить гречневую кашу?
3. Как приготовить картофельное пюре?
4. Как приготовить тонкие блины?
5. Как правильно варить овощи?
1. Как правильно варить макароны?
Инструкция для молодой хозяйки о том, как правильно варить макароны. Что и в какой последовательности делать, а что делать нельзя.
Что надо делать?
• Выбирать качественные макароны. Читать далее»

Показать весь текст

+2

21 октября 2012 года

34

2

1 комментарий

Травяной сбор при беременности
	maria-shakirova2010

Травяной сбор при беременности от отеков, для почек, печени, кишечника, как профилактика гестоза, гипертонии и прочих «радостей».
1. Хвощ полевой
2. Фенхель (семена укропа)
3. Кукурузные рыльца
4. Пол-пола
5. Лист толокнянки
6. Лист брусники
Все это надо смешать и заваривать из расчета 1 столовая ложка сырья на стакан кипятка. Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана перед едой. Хранить отвар не более 2х суток.

+11

20 октября 2012 года

53

1

7 комментариев

«Живой» кефир
	maria-shakirova2010

Нашла вот такой рецепт кефира. Мне на вкус понравился.
*Хочу поделиться рецептом приготовления кефира с лактобактериями в домашних условиях. Он полезен взрослым и может использоваться для деток, как прикорм.
Итак — берем стакан молока (я использую домашнее, перед употреблением кипячу) и доводим его температуру примерно до 50-60 градусов. Туда нужно всыпать 2-3 дозы любого препарата содержащего лактобактерии. У меня это были капсулы Lacto-G, можно взять Линекс или что-то подобное. Читать далее»

Показать весь текст

+12

20 октября 2012 года

45

4

6 комментариев

Позитив
	zuzulij

.

+4

20 октября 2012 года

25

0

0 комментариев

Странное поведение мужа! Голова кругом! помогите советом!!!
	Iraina

Я уже совсем ничего не понимаю... возможно я даже не смогу нормально всё объяснить вам, потому что до такой степени бардак в голове по этой почве, что сил моих нет
Мой муж появился в моей жизни благодаря моей маме. Театр -все дела - потом я влюбилась - и понеслась... мама и муж - были прекрасные друзья, он с ней много советовался, они обсуждали книги, фильмы, он делился с ней сокровенным...
потом появилась я... 5 лет скитаний - свадьба... Читать далее»

Показать весь текст

+50

20 октября 2012 года

397

0

94 комментария

Как приготовить гнезда из макарон с фаршем и с другими начинками
	Akuka

Http://fb.ru/article/11710/kak-prig...gimi-nachinkami
Гнезда из макарон с фаршем в духовке
Для приготовления этого блюда вам понадобятся: 400 граммов специальных макарон «Гнездо», полкило говяжьего фарша (но можно взять и другой), 3 луковицы, специи по вкусу и соль.
Технология приготовления такова:
1. Луковицы чистят, мелко нарезают и жарят на сковородке на растительном масле. Потом к ним добавляют фарш, солят, добавляют специи и жарят до готовности. Читать далее»

Показать весь текст

+3

19 октября 2012 года

58

3

0 комментариев