Республика Татарстан

Вкусная рыбка в хрустящем пивном кляре
	Akuka

Итак, что нам потребуется:
400-500 г филе плотной белой рыбы (у меня были судак и змееголов)
200 мл светлого пива
1,5 ст. л. соевого соуса
сок 1/2 лимона
2 ст. л. муки с горкой
1 ч. л. разрыхлителя
1 ст. л. нарезанного укропа
соль, перец
Способ приготовления:
1. Соединить в миске пиво, соевый соус, сок лимона, укроп, перец и соль (если нужно, мне достаточно соевого соуса, но он бывает разной солености, так что пробуйте). В отдельной посуде смешать муку и разрыхлитель. Читать далее»

Показать весь текст

+9

1 февраля 2013 года

23

8

4 комментария

Торт "Эскимо".
	Akuka

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
грецкие орехи - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для крема:
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 300 г
Для глазури:
какао-порошок - 4 ч. ложки
сахар - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
сливочное масло - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Читать далее»

Показать весь текст

+12

31 января 2013 года

35

11

3 комментария

Кальцоне с овощами и сыром
	Akuka

Любите ли вы выбрасывать продукты? Вот и я не очень – но иногда приходится: порой купишь что-нибудь, намереваясь приготовить, забудешь, а через месяц откопаешь в недрах холодильника эдакий привет из прошлого… Особенно часто от этого страдают овощи или зелень, но и сыру порой достается. Закрытая пицца кальцоне – прекрасная закуска и заодно отличный способ найти применение продуктам, которые остались не у дел. Читать далее»

Показать весь текст

+4

31 января 2013 года

21

3

1 комментарий

Кабачковые корзинки с куриным филе.
	Akuka

Ингридиенты
на 4 порции (8 корзинок):
•кабачок средний (500г) – 1 шт.
•куриное филе – 200г
•яйцо куриное – 1 шт.
•сыр тертый – 50г
Приготовление:
Кабачок очистить и потереть на крупной терке, отжать от жидкости, добавить взбитое вилкой яйцо, посолить, перемешать.
Куриное филе порезать мелким кубиком, обжарить на сковороде в растительном масле, посолив, минут 5.
Кабачковую массу распределить по дну и стенкам порционных формочек для запекания, Читать далее»

Показать весь текст

+4

31 января 2013 года

17

5

2 комментария

Котлеты из куриного фарша с овощами
	Akuka

На днях решила приготовить котлеты из куриного филе, но как-то мне его маловато показалось. Решила добавить разных овощей для массы, а когда приготовила, то оторваться не могли, так было вкусно! Делюсь с вами рецептом, думаю, что кому-то точно пригодится.
Ингредиенты:
Куриное филе - 450 г;
Морковь - 1 шт;
Капуста белокочанная - 200 г;
Тыква - 60 г;
Лук репчатый - 1-2 шт;
Перец болгарский (красный) - 0.5 шт;
Петрушка (небольшой пучок) ;
Манная крупа - 3 ст. л.; Читать далее»

Показать весь текст

+6

31 января 2013 года

34

7

1 комментарий

Сырные шарики к праздничному столу!
	Akuka

Ингредиенты:
Сыр
Чеснок
Майонез
Оливки
Миндальные орешки
Укроп
Приготовление:
- Сыр (любой) натереть на мелкой тёрке и добавить очень мелко нарезанный чеснок.
- Затем добавить в смесь немного майонеза до получения пластичной массы, хорошенько размять и перемешать.
- В середину каждой оливки поместить по миндальному орешку.
- Скатать из сырной массы шарики, положив начиненную оливку внутрь каждого шарика.
- Укроп вымыть, очень хорошо обсушить и мелко порезать. Читать далее»

Показать весь текст

+6

25 января 2013 года

19

5

2 комментария

Красивые пряные булочки к борщу или бульону (!!!)
	Akuka

Для теста:
500 г муки
20 г свежих дрожжей или 4-6 сухих дрожжей
280 - 300 мл теплой воды
2 столовые ложки оливкового масла, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара
Для обмакивания:
100 г масла
1 ст. л. нарезанную зелень желанию - зеленый лук, розмарин, шалфей, тимьян, орегано.
Подготовка:
* Смешать муку с солью и сахаром. Растворить дрожжи в воде с маслом вылить в муку. Замесить гладкое и эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки. Читать далее»

Показать весь текст

+6

25 января 2013 года

24

4

0 комментариев

Были в поликлинике 5 месяцев!
	era1

Нам 5 месяцев и вот были на приеме у участкого врача!
рост 69 см
вес 7200
сказали очень активная и улыбчивая девочка да мы и сами знаем!
сделали экг!!! результаты позже скажут
прививку инфанрикса вторую перенесли на неделю так как сеня начинаем делать массаж!
на животе и бедрах у нас диатез!
Меня на диету, а доче финистил по 3 капли 2 раза в день! (надо ли?) и мазать кремом гистан пораженные участки... ну конечно это я сама виновата.. грешна... Читать далее»

Показать весь текст

+2

22 января 2013 года

32

0

1 комментарий

"Оформление" отношений на leleka
	Juliarina

Http://www.leleka-online.com/forum/viewtopic.php?f=2&t=2375
надо бы поучаствовать))

0

21 января 2013 года

12

0

2 комментария

Бубугай бубугай камячек
	Lipina

Вот. наконец то я сдалась и купили мы вчера со старшей дочей хомяка и жилплощадь.
Домой несли естесна в коробке за пазухой.
Хотели скрыть сей факт от младших детей.
зашли в дом и я тундра пряча коробочку и клетку за спину пыталась прорваться в комнату старшец.
Не тут то было средняя увидев клетку истошно завопила "мама мне купила бубугая! Ураааа!"
мама канеш пыталась ничего не выдать, но вопли " ГДЕ МОЙ БУБУГАЙ?" усиливались с каждой минутоой.
Пришлось сдаться . Читать далее»

Показать весь текст

+4

21 января 2013 года

17

0

13 комментариев

Записи в дневниках:

Лидер региона

Новые пользователи:

Поиск рецептов