Республика Татарстан

Необычные КОТЛЕТЫ ПО-КИТАЙСКИ (не жарим, а... варим!)
	Akuka

Для фарша
200 г говяжьего фарша
1 яйцо
1 ст. лож. кукурузного крахмала
1 луковица
8 веточек кинзы
Для бульонa
1 ст. лож. растительного масла
1 ч. лож. куркумы
1 л мясного бульона
Соль, перец
Говяжье мясо измельчить в мясорубке или комбайне. Лук почистить, помыть и мелко нарезать. Помыть и измельчить кинзу. Кстати, кто не любит кинзу, настоятельно рекомендую к ней присмотреться, принюхаться, если хотите. Здесь она очень органичная. Читать далее»

Показать весь текст

+6

27 февраля 2013 года

45

5

9 комментариев

Сборник кулинарных таблиц на все случаи жизни!
	Akuka

8 фотографий

+15

27 февраля 2013 года

58

17

3 комментария

Суп Харчо – простой рецепт приготовления
	Akuka

Грудинка говяжья на кости с мясом – 500-700г,
Если мяса на кости мало, можно добавить мякоть говядины 100-200г.,
Рис – пол-стакана или 3/4 стакана (круглозерного),
2-3 головки репчатого лука,
перец черный горошком,
лаврушка- 2 шт.,
чеснок 3-4 зубца,
приправа хмели-сунели,
соль и кинза по вкусу,
томатная паста -1-2 ст. л.
В некоторых рецептах супа харчо я находила рецепт приготовления с грецкими орехами. Читать далее»

Показать весь текст

+7

25 февраля 2013 года

65

3

3 комментария

Рецепт красивой жизни
	Akuka

У каждого в окружении найдется одна особа - подружка или просто знакомая - с которой знакомы все и с которой хотят дружить все. Этой особе может быть 20, 25 и 50 лет - сколько бы ей ни было, она всегда популярна. Всегда ухожена, утончена, роскошна. Ужинает в лучших ресторациях, одевается в дорогих магазинах и оцеплена эскортом из лучших мужчин. Она знает, как зарабатывать деньги и на что их тратить. Эта знакомая знает, как достать прописку в красивую жизнь. Пусть нашу общую знакомую зовут Ланочкой. Читать далее»

Показать весь текст

+12

25 февраля 2013 года

59

9

4 комментария

ПИРОЖКИ " БОМБОЧКИ "!!!
	Akuka

Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку. Вымесить мягкое тесто. Читать далее»

2 фотографии

+17

23 февраля 2013 года

55

22

8 комментариев

Будни нашего городка. "новый вид" рекламы.
	Akuka

Новое место для рекламы.

+6

23 февраля 2013 года

36

0

11 комментариев

Это каждый родитель должен рассказать своему ребенку
	Akuka

Сегодня, когда мы почти каждый день слышим о том, что пропадают дети, о жертвах педофилов и прочие страсти - считаю, что каждый родитель должен провести со своими детьми разъяснительную работу. Хорошим помощникам для этого будет пособие "Что делать, если..." Людмилы Петрановской. Сразу оговорюсь, что это не реклама - просто очень хорошее пособие, адаптированное для понятийного аппарата детей разных возрастов. Главу "Пристает незнакомый человек" нашел в интернете и предлагаю вашему вниманию. Читать далее»

Показать весь текст

+9

23 февраля 2013 года

51

7

2 комментария

Все воробьи как воробьи. А этот...
	Akuka

В ожидании дочки с танцев заметила такого красавца из семейства воробьиных.
Все какие-то обычные, "жирные" что ли.
А это чудо выделялось из общей стаи. Весь какой-то взъерошенный. видимо участвовал не в одном птичьем побоище.
Не удержалась и запечатлела его.
Любуйтесь.

8 фотографий

+23

22 февраля 2013 года

112

0

16 комментариев

Фасолевый салат с курицей
	Akuka

Ингредиенты: 1/3 стакана белой фасоли, 3 маринованных огурца, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла на выбор (тыквенное, грецкого ореха или любого другого ароматного), филе отварной курицы (половинку грудки), перец черный и соль.
Фасоль промойте. Залейте 1 стаканом кипяченной воды и оставьте на 5 часов для разбухания. Филе курицы отварите. Лишнюю воду слейте и выложите фасоль в кастрюлю, залейте 1 стаканом воды и варите на умеренном огне до полной готовности. Огурцы порежьте колечками. Читать далее»

Показать весь текст

+6

22 февраля 2013 года

29

3

2 комментария