Записи в дневниках:
КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ Эта глазурь образует твердую, хрупкую, глянцевую поверхность. состав: - 250-300 грамм мелкой сахарной пудры. - белок крупного яйца (! ни в коем случае не допускать попадания в белок желтка! ) - несколько капель лимонной кислоты - 1 ч. л. растительного масла приготовление: 1. Сначала слегка взбить белок, затем увеличиваем скорость, но не очень сильно. 2. Постепенно добавляем просеянную сахарную пудру, примерно по 1 столовой ложке за один прием. Читать далее»
+16
|
10 марта 2012 года |
74 |
14 |
6 комментариев
|
Сахарная мастика 220 г желатина 9 ст. л. холодной воды сок 0,5 лимона сахарная пудра (сколько возьмет для получения эластичной массы) Желатин промойте и замочите в холодной воде на 2-3 часа (он должен набухнуть). Затем нагрейте его до 55 градусов, чтобы он растопился. Горячий растопленный желатин процедите, затем остудите до 25-30 градусов и соедините с просеянной сахарной пудрой, постонно помешивая, до получения однородной массы. Читать далее»
+17
|
10 марта 2012 года |
96 |
39 |
19 комментариев
|
5 яиц 1 стакан сахара (250мл) 1 стакан = 1/4 крахмал + 3/4 муки = всё это и есть один стакан 1 чайная ложка разрыхлителя ванильный сахар Эта норма входит в состав одного простого коржа размером 33см х 40 см. Для моего торта мне надо было две такие нормы. Если вы захотите испечь такой торт, только круглый, то берите эту норму и пеките круглый торт в форме 26 см, потом, когда корж остынет разрежте его на два коржа. Второй такой круглый корж, печь не надо, хватает одного коржа. Читать далее»
+9
|
10 марта 2012 года |
56 |
8 |
7 комментариев
|
Коротко о марципане. Источник – Кулинария с уверенностью, № 11, раздел Пекарь обучает, стр. 20 и 21. Есть 2 основных способа приготовления марципана – заварной (необходимо долго вымешивать, но в дальнейшем легче использовать, теплый пластичный заварной марципан практически никогда не рвется) и быстрый или сырой марципан (легче вымешивать, но труднее потом работать). Читать далее»
+8
|
10 марта 2012 года |
33 |
3 |
5 комментариев
|
Девочки!!! очень интересно ваше мнение https://www.stranamam.ru/post/2745780/
+7
|
9 марта 2012 года |
58 |
0 |
11 комментариев
|
Вот ужу почти год, как обнаружила в себе страсть вязать по картинке...
Пришла весна - время интересных шапочек. шапулек, беретиков и шляпок!!
Девочки предлагаю вот что: делитесь картинками! Именно теми, на которые описаний днем с огнем не сыщешь, а связать ооочень хочется)))
буду выбирать понравившиеся, вязать и выкладывать МК.
PS Если есть модель, но не шапочка, а желание страсть как охота осуществить))) тоже приму к рассмотрению!
Итак! С нетерпением жду ваших фото и пожеланий
+4
|
9 марта 2012 года |
41 |
1 |
0 комментариев
|
Подскажите, пожалуйста, как попроще пометить детские вещи, в которых ребенок будет ходить в детских сад. Ребенку неполных 1год 6 месяцев, на горшок еще не ходит, поэтому на сменку придется приносить побольше трусиков и колготок. И чтобы не растерялись, их надо отметить. Раньше со старшим ребенком я вышивала инициалы, но старшая пошла в сад, умеючи самостоятельно ходить на горшок. Поэтому много не пришлось трудиться с иглой. А сейчас я и не знаю как быть. Читать далее»
+13
|
9 марта 2012 года |
105 |
0 |
12 комментариев
|
На музыкальном конкурсе "Евровидение-2012" Россию будет представлять удмуртская группа "Бурановские бабушки". Российский участник "Евровидения" был определен в ходе отборочного концерта, трансляцию которого вел телеканал "Россия 1". Победитель выбирался путем голосования зрителей и членов жюри, состоявшего из известных деятелей музыкальной индустрии. Читать далее»
Как думаете, какое примерно место займут "Бурановские бабушки" на Евровидении???
Опрос завершен.
Победа наша!!!
11
(15%)
не ниже пятого места
11
(15%)
не войдут и в десятку
15
(20%)
О, господи, КТО ЭТО????)))))
38
(51%)
Всего проголосовало: 75
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
|
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
|
|
Как это будет выглядеть?
+14
|
9 марта 2012 года |
130 |
1 |
19 комментариев
|
Я не знаю, знакомо ли вам то, о чем много-много лет назад писал Аполлон Майков: Весна! выставляется первая рама - И в комнату шум ворвался, И благовест ближнего храма, И говор народа, и стук колеса. Мне в душу повеяло жизнью и волей: Вон - даль голубая видна... И хочется в поле, в широкое поле, Где, шествуя, сыплет цветами весна! *** Мне - знакомо, я много лет жила в частном доме... И прекрасно помню, как это: убирать рамы. Читать далее»
+10
|
8 марта 2012 года |
41 |
0 |
9 комментариев
|
Хочу поздравить всех страномамочек с праздником весны!!! Будьте всегда такими же милыми и добрыми, красивыми и обаятельными, любящими и любимыми!!! Пришел прекрасный день весны, Тот день, когда становиться теплей, Когда все женщины прелестны И все конечно красивей. И пусть желанья непременно Исполняться все до конца, Ведь милых праздников как этот Бывают в жизни не всегда. Пусть море радости и счастья Вас не покинет не на миг И меньше будет дней ненастных, Читать далее»
+2
|
8 марта 2012 года |
7 |
0 |
0 комментариев
|
|
|
