Записи в дневниках:
Зем-Зем находится в закрытом помещении саженях в пяти от Каабы. Это подземный тихо выбивающийся ключ. В отверстие его вставлена решетка во избежание несчастий с верующими, которые из самопожертвования бросались в воду. Конечно, Зем-Зем, как почти все святыни в Мекке, имеет свою легенду. Появился он еще во времена Авраама. Изгнанная со своим сыном Измаилом Агарь блуждала на месте теперешней Мекки, изнемогая от жажды. Все было пустынно и дико. Нигде не было капли воды. “Великий Боже! Читать далее»
+4
|
22 октября 2012 года |
35 |
1 |
6 комментариев
|
1 место Котлеты по-киевски Габриэла 777 Рейтинг: +75
2 место Кролик, тушеный в соусе с майонезом Pelargonia Рейтинг: +58
3 место Манник Габриэла 777
+19
|
22 октября 2012 года |
128 |
3 |
7 комментариев
|
Давно я запасах держу этот рецепт. но никак не получалось испечь... то одного не было то другово.. Какие они вкусные получились. такие нежные аж во рту тают.. Нямка.. так вот нам надо : Творог – 250 гр. Мука – 280 гр- я взяла 2 неполных стакана.( при замесе теста еще добовляла) Сахар – 100 гр. Яйцо – 1 штука Сливочное масло – 50 гр. Разрыхлитель – 1 чайная ложка Для начинки: Читать далее»
+64
|
22 октября 2012 года |
294 |
57 |
44 комментария
|
Один из национальных лакомств -это Sudcoreyi- Сюд -это молоко, Чурек-это хлеб. Еще его называют Ширинчорек. Сладкий хлеб. Сегодня предлагаю его на завтрак. Все совсем не трудно, как кажется. Ну тесто дрожжевое, и надо иметь терпение. Нам нужно Тесто (из него выходит 2 хлеба) 2 ст молока, 3 ч. л. дрожжи, 6,5-7 ст муки, 1 ст сахар, щепотку соли, 1 яйцо в тесто, 1 яйцо смазать. 200 г маргарин. Просеем муку в миску и щепотку соли туда Читать далее»
+58
|
22 октября 2012 года |
206 |
50 |
55 комментариев
|
Рецепт - Пахлава Ингредиенты для рецепта Пахлава тесто слоеное - 500 грамм сливочное масло - 200 грамм миндаль рубленый - 2 стакана корица молотая - одна столовая ложка сироп Способ приготовления рецепта Пахлава Тесто раскатаем в пласт толщиной 3–4 мм, разрежем на 3 равные части. Выложим 1 слой теста, смажем маслом, посыплем 1/2 смеси миндаля и корицы. Положим следующий слой теста, смажем маслом и посыплем оставшейся смесью миндаля и корицы. Покроем еще одним слоем теста. Читать далее»
+7
|
22 октября 2012 года |
50 |
9 |
5 комментариев
|
Дюшбара – национальное блюдо азербайджанской кухни. Душбара – это азербайджанский суп с пельменями. Очень легкий и простой рецепт в приготовлении. Ингредиенты блюда: •Баранина – 450 г •Мука – 150-200 г •Яйца – 1 шт. •Лук репчатый – 1 шт. •Зелень кинзы – 1 пучок •Мята сушеная – 1 ч. л. •Уксус винный – 1 ст. л. •Перец черный молотый •Соль Рецепт приготовления: Рецепт приготовления дюшбары очень прост, из костей баранины сварить бульон. Читать далее»
+3
|
22 октября 2012 года |
27 |
1 |
3 комментария
|
Вот у меня получилось простое, вкусное печенье для радости ребетенка.
нужно 2 ст муки, 2 ст. л. сливочного масла, неполный ст. густой сметаны, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, по ч. л. соды, 2 ст. л. топленого масла, соль.
просеять муку через сито, влить туда сметану, вбить яйцо, всыпать сахар, соду, соль.
руками замесить тесто, раскатать, вырезать из него разные форму у нас так кружочки,
взбить яйцо смазать им каждую печенку.
выпекать в духовке.
+29
|
21 октября 2012 года |
170 |
21 |
12 комментариев
|
Вот вам на суд, мой новый рецепт ПЕЧЕНЬ В ЯБЛОЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ. получилось неплохо можно кушать. мне понадобилась 100гр сало, 500гр печени, 1 луковица, 3 яблока, соль, перец, 1 ст. л. муки,.. 1 ст. л. томатной пасты, 100 мл. бульона. Кусочки сало обжариваем в сковороде. Печень нарезаем кусочками и вместе с луком добавляем к салу. обжариваем под крышкой до полуготовности печени. Тертое яблоко смешиваем с солью и перцем, посыпаем мукой, размешиваем. Читать далее»
+10
|
21 октября 2012 года |
90 |
7 |
8 комментариев
|
Родной Баку ночами снится...
Хожу по переулкам старым,
Мелькают вывески и лица,
Синеет море за бульваром.
* * *
Красив Баку и летом, и зимой,
Что будет так всегда, готов я верить.
Я точно знаю, милый город мой
Никак аршином общим не измерить.
приглашаю в гости БАКУ красивый город
+1
|
21 октября 2012 года |
15 |
0 |
2 комментария
|
+17
|
21 октября 2012 года |
85 |
0 |
89 комментариев
|
|
|
