Я суп уже готовила с этой черноглазой фасолью (рецепт в группе "Меню на каждый день" ), а теперь вот решила плов приготовить!
для начала с ночи замачиваем 1 стакан фасоли (это на рис 4 стакана)
далее утром варим фасоль до готовности и оставляем пока в сторону, затем зачиваем рис у меня 4 стакана (стакан 200 гр.) на 2-3 часа, затем отвариваем рис для плова, готовность проверяем так, если рис мягкий, то сливаем его в дуршлаг и даем стеч воде полностью! Читать далее»
для начала с ночи замачиваем 1 стакан фасоли (это на рис 4 стакана)
далее утром варим фасоль до готовности и оставляем пока в сторону, затем зачиваем рис у меня 4 стакана (стакан 200 гр.) на 2-3 часа, затем отвариваем рис для плова, готовность проверяем так, если рис мягкий, то сливаем его в дуршлаг и даем стеч воде полностью! Читать далее»