Салат из шампиньонов с квашеной капустой

Вам понадобится:
шампиньоны свежие - 100г
картофель - 4 клубня
квашеная капуста - 300г
лук репчатый - 1-2 луковицы
масло растительное - 2-3 ст. л.
сахар, зелень - по вкусу
А вот так надо сделать...
Грибы промыть, очистить, отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук нашинковать. Картофель отварить в «мундире», очистить от кожицы, нарезать кубиками. Подготовленные продукты смешать, добавить квашеную капусту, немного сахара и заправить все растительным маслом.
Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: