Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Кабачковые мини-тортики на завтрак, обед и ужин

Всем хозяюшкам привет!

Пришла к вам с тортиками. сегодня готовила их на завтрак

Готовим кабачковое тесто: кабачок потерла на крупной терке, чуть присолила и оставила. отжала от выделившегося сока. добавила порезанный зеленый лук, петрушку и укроп. чуть черного молотого перчика. вбила 3 яйца и муки около стакана, чтоб тесто получилось как густая сметана.

Жарим вот такие кабачковые "панкейки" , как я их назвала.

В майонез нарезала зелень, потерла чеснок. для начинки у меня были: жареные грибы (шампиньоны), отварное яйцо (отдельно трем белок и желток), нарезанные кубиками помидоры.

Собираем наши тортики: кабачковый "панкейк", майонез, грибы.

Следующий слой: кабачковый блинчик, майонез, яичный белок.
Третий слой: кабачковый блинчик, майонез, порезанные помидорки.

Следующий слой: кабачковый блинчик, майонез, яичный желток. вот что у меня получилось! на один тортик не хватило блинчика, к сожалению.

приятного всем аппетита!!! и отличного настроения!!!

Получилось очень сытно и очень вкусно!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кабачковые мини-тортики на завтрак, обед и ужин
  Всем хозяюшкам привет!
Пришла к вам с тортиками. сегодня готовила их на завтрак
Готовим кабачковое тесто: кабачок потерла на крупной терке, чуть присолила и оставила. отжала от выделившегося сока. добавила порезанный зеленый лук, петрушку и укроп. чуть черного молотого перчика. вбила 3 яйца и муки около стакана, чтоб тесто получилось как густая сметана. Читать полностью
 

Комментарии

Леся Михеева
23 июня 2015 года
+2
утащила - буду пробовать... мнЯм...
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
+2
на здоровье! очень вкусно!
Линда Джи
23 июня 2015 года
0
красиво!
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
+1
и вкусно!
Линда Джи
23 июня 2015 года
+1
Об этом даже и не говорю
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
+1
Vereteno
23 июня 2015 года
+1
Аппетитно получилось
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
+1
мааЛена
23 июня 2015 года
+1
утащила
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
+2
на здоровье!
Вермона
23 июня 2015 года
+1
Спасибо . :-)
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
0
на здоровье!
старшая дочь
23 июня 2015 года
+1
Вкусняшка
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
0
очень вкусно!
vitaminka Maya
23 июня 2015 года
+1
Спасибо за рецепт
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
+1
на здоровье!
оля 61rus
23 июня 2015 года
+1
Ух ты,супер! Надо попробовать.
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
0
попробуйте, конечно!
оля 61rus
23 июня 2015 года
0
обязательно
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
0
оля 61rus
25 июня 2015 года
0
Отчитываюсь-сегодня приготовила,правда без начинки,просто прослоила сметана+майонез+зелень+чеснок.Вкуснотищяяяяя, мммм, пальчики оближешь .Мои домочадцы сказали,пока лето готовить почаще.Спасибо ещё раз за рецепт ,в следующий раз сделаю с начинкой
Ннатали_D (автор поста)
25 июня 2015 года
0
очень рада что пригодился и понравился рецептик!
Елена Ольх-ва
23 июня 2015 года
+1
мммм, аж слюнки потекли. Надо побаловать себя
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
0
обязательно надо!
Елена Ольх-ва
23 июня 2015 года
+1
люблю такие блюда, вкусно и полезно.
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
0
я вообще кабачковая душа...
Елена Ольх-ва
24 июня 2015 года
0
а тагже баклажанная и все овощная.
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
+1
так же... жду баклажаны, на рынке продают, но еще дороговато..
vwbm
24 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Ннатали_D
я вообще кабачковая душа...

↑   Перейти к этому комментарию

ух, сколько всего из них получается!
я в беременность 2 недели почти одними кабачками питалась, и не надоели
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
+1
я кабачки могу есть утром, днем и вечером... добавляю их везде
Ванцева Наталия
23 июня 2015 года
+2
эх,если б не моя диета!!! оладьи так же пеку, по такому же рецепту, очень у меня их все любят. До тортиков не додумалась. Спасибо за рецепт!!!
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
+2
готовьте на здоровье!
Туся10000
24 июня 2015 года
+1
В ответ на комментарий Ванцева Наталия
эх,если б не моя диета!!! оладьи так же пеку, по такому же рецепту, очень у меня их все любят. До тортиков не додумалась. Спасибо за рецепт!!!

↑   Перейти к этому комментарию
на диете кабачки не едите? помидоры, грибы, яйца? там из недиетического только майонез, который, при желании, можно заменить нежирным йогуртом
Ванцева Наталия
24 июня 2015 года
0
ха-ха ))) а мука? а масло? а то, что их жарят? это не диетическое блюдо совсем )))))))))))))
Туся10000
24 июня 2015 года
+1
но ведь жарить можно на сухой сковороде, используя минимальное количество масла, а часть муки заменить на отруби
а совсем диетическое блюдо, это, как мой муж говорит - хочешь жрать - попей водички!
Ванцева Наталия
24 июня 2015 года
0
ну не, тут диетой не пахнет при таком раскладе оладьи кабачковые на минимальном количестве масла пристают шикарно ))) при любом количестве муки - это не диетическое блюдо. Если только что-то другое придумать...типа запеканки с отрубями. Кстати, мысль...и простоквашу вместо сметаны и майонеза. Правда, у нас кабачки только еще завязываются )) вырастут - проэкспериментирую, пожалуй.
Туся10000 пишет:
а совсем диетическое блюдо, это, как мой муж говорит - хочешь жрать - попей водички!
надо запомнить
Туся10000
24 июня 2015 года
+2
Vania1981 пишет:
оладьи кабачковые на минимальном количестве масла пристают шикарно )
у меня блинница с тефлоновым покрытием, смазываю совсем немного маслом и жарю, ничего не пристает, ни кабачковые оладьи, ни сырники
Ванцева Наталия
24 июня 2015 года
0
эх, не люблю я этот тефлон. Мама в прошлом году на Масленницу настоящую блинницу советских времен подарила, алюминиевую, блины получаются не сравнить с тефлоновой.
Но ради диеты... можно и на тефлоне. Но в рецепте все равно мука. Пекла как-то с отрубями блины, вот с ними прилипало на любой сковороде.
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
я тоже на диете.. но утром могу себя побаловать вкусняшкой.
Ванцева Наталия
24 июня 2015 года
+1
Мириманова?
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
+1
ну да.
Ванцева Наталия
24 июня 2015 года
+1
эх, я пока на 6 Лепестков села, разгрузиться хочу. А потом тоже на нее но она меня расхолаживает. Начинаю до 12-ти трескать все, что не приколочено и дело совсем не идет.
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
+1
я сегодня 6-ой день... нормально себя чувствую. питание разнообразное. потихоньку втягиваюсь и -1500
Ванцева Наталия
24 июня 2015 года
+1
да, она очень комфортная диета
я на Дюкане после второй беременности скинула отлично мне по-моему только подобный строгач подходит. И супруг вместе со мной сидел.У меня минус 11 кг за 2 месяца, у него - минус 24 кг за 3 месяца.
На Миримановой я начинаю утро с вкусняшек, специально шоколадки и булки трескаю, хотя вообще их особо не ем, в результате стою на месте. Но после разгрузочной недели на 6-ти лепестках хочу все-таки снова на -60 перейти, только без вольностей
Ннатали_D (автор поста)
25 июня 2015 года
0
ой, меня под вечер тянет на сладкое , поэтому на ужин ем творог с фруктами. я долго решалась на нее, все читала-вычитывала, боялась как бы на ГВ не отразилось.пока все в норме.
Ванцева Наталия
25 июня 2015 года
+1
у меня тоже ужин такой был )) самый вкусный для меня. Яблоко резала, тушила и смешивала с творогом. И тоже на ГВ дочка была, все отлично было.
Единственный ее минус - если надо скинуть лишних 3-5 кг, то это процесс ну очень долгий и почти нереальный надо активно спортом их сгонять. На ней хорошо худеется, когда много лишнего.
Ннатали_D (автор поста)
25 июня 2015 года
0
я ем с черносливом и апельсином, очень вкусно! да и у меня много лишнего! после родов очень сильно похудела, потом разъелась как поросенок...так что есть с чем бороться
Ванцева Наталия
25 июня 2015 года
0
вот и я за беременность не столько лишних набирала, как на ГВ
эх, у меня на цитрусовые аллергия, даже не рискую, а люблю их жутко.
Осенью на работу выходить, самолюбие не позволяет в таком виде идти а то скажут: вот, что значит мать троих детей )))
Ннатали_D (автор поста)
25 июня 2015 года
0
я тоже рожать шла худее чем на ГВ наела жесть просто... теперь стараюсь приводить себя в порядок... а то купила спортивки сразу после родов, а щас не могу их на себя натянуть, до середины бедра налазят и усееее
Ванцева Наталия
25 июня 2015 года
+1
ничего, будем еще красавицами
я после первого ГВ худела с 74 до 51...ниче, главное - цель себе поставить.
Ннатали_D (автор поста)
25 июня 2015 года
+1
по другому просто и не может быть!
Туся10000
24 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Ванцева Наталия
эх, не люблю я этот тефлон. Мама в прошлом году на Масленницу настоящую блинницу советских времен подарила, алюминиевую, блины получаются не сравнить с тефлоновой.
Но ради диеты... можно и на тефлоне. Но в рецепте все равно мука. Пекла как-то с отрубями блины, вот с ними прилипало на любой сковороде.

↑   Перейти к этому комментарию
у меня для нормальных блинов тоже нормальная "заслуженная" блинная сковорода, а блинницу свекровь подарила на 8 марта, вот и пригождается для диетических вкусняшек
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
В ответ на комментарий Туся10000
Vania1981 пишет:
оладьи кабачковые на минимальном количестве масла пристают шикарно )
у меня блинница с тефлоновым покрытием, смазываю совсем немного маслом и жарю, ничего не пристает, ни кабачковые оладьи, ни сырники

↑   Перейти к этому комментарию
точно так же. масла минимум у меня уходит, не жирные.
Ludmila_54
25 июля 2015 года
0
В ответ на комментарий Ванцева Наталия
ну не, тут диетой не пахнет при таком раскладе оладьи кабачковые на минимальном количестве масла пристают шикарно ))) при любом количестве муки - это не диетическое блюдо. Если только что-то другое придумать...типа запеканки с отрубями. Кстати, мысль...и простоквашу вместо сметаны и майонеза. Правда, у нас кабачки только еще завязываются )) вырастут - проэкспериментирую, пожалуй.
Туся10000 пишет:
а совсем диетическое блюдо, это, как мой муж говорит - хочешь жрать - попей водички!
надо запомнить

↑   Перейти к этому комментарию
Я посмотрела сейчас. Кабачковые оладьи - 84 ккал на 100 гр всего.
Ванцева Наталия
25 июля 2015 года
0
я думаю, оладьи оладьям рознь можно их приготовить и 84 ккал будет, а можно - все 400. Там рецепта не было? Может, вообще как-то без муки делают?
Ludmila_54
25 июля 2015 года
0
сейчас найду полный расчет. Нашла. Вот.
Компоненты и калорийность рецепта
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калории, ккал

кабачок 500 3 1.5 23 120
мука пшеничная100 9.2 1.2 74.9 342
морковь 100 1.3 0.1 6.9 32
яйцо куриное 2 шт94 11.94 10.25 0.66 147.58
масло подсолнечное 5 5 0 44.95
петрушка 40 1.48 0.16 3.04 18.8
Итого 839 26.9 18.2 108.5 705.3
Итого на 1 порцию34 1.1 0.7 4.3 28.2
Итого на 100 грамм 3.2 2.2 12.9 84.1
Ludmila_54
25 июля 2015 года
0
В ответ на комментарий Ludmila_54
сейчас найду полный расчет. Нашла. Вот.
Компоненты и калорийность рецепта
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Вес, гр Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Калории, ккал

кабачок 500 3 1.5 23 120
мука пшеничная100 9.2 1.2 74.9 342
морковь 100 1.3 0.1 6.9 32
яйцо куриное 2 шт94 11.94 10.25 0.66 147.58
масло подсолнечное 5 5 0 44.95
петрушка 40 1.48 0.16 3.04 18.8
Итого 839 26.9 18.2 108.5 705.3
Итого на 1 порцию34 1.1 0.7 4.3 28.2
Итого на 100 грамм 3.2 2.2 12.9 84.1

↑   Перейти к этому комментарию
Ух, ты, все сдвинулось. Но я думаю, понятно и так. Допустим, на 100 гр. белков 3,2; жиров 2,2; углеводов 12,9; ккал 84,1
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
+1
LD0107
23 июня 2015 года
+1
Спасибо !!!
Попробуем обязательно в выходные Утащила в избранное
Ннатали_D (автор поста)
23 июня 2015 года
0
на здоровье!
svetalana-2
24 июня 2015 года
0
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
Нежная ночь
24 июня 2015 года
0
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
мама Динара
24 июня 2015 года
0
Нямка какая
Обожаю кабачки!!!!!
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
serbik75
24 июня 2015 года
0
Очень вкусно!!! Обязательно попробую!. Но я буду делать со сметаной.
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
тоже в следующий раз возьму сметану
serbik75
24 июня 2015 года
0
Приготовлю сегодня на ужин! Уже слюной давлюсь.
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
Stefio
24 июня 2015 года
0
Рецепт замечательный, всё сделано как выше сказано но почему сами пышечки у меня получились внутри сырые
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
может Вы на сильном огне обжаривали? я делаю небольшой огонь и они у меня по минуты 2-3 обжариваются с каждой стороны.
Stefio
24 июня 2015 года
0
Да да первый блин комом был, всё наготовила целую тарелку спасибооо
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
на здоровье!
Stefio
24 июня 2015 года
0
Или как пишите вы панкейки)
Люстерка
24 июня 2015 года
0
Смотрится очень аппетитно. Я еще люблю добавить один слой из отварной курочки (грудки), разобранной на волокна
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
будет очень вкусно!
Туся10000
24 июня 2015 года
0
спасибо за рецепт! как раз 2 кабачка в холодильнике томятся))
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
на здоровье!
Stefio
24 июня 2015 года
0
Вот такая вкуснотища
Stefio
24 июня 2015 года
0
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
класс! мне очень приятно что пригодился рецептик! можно и большие печь блинчики, будет большой торт!
geva54
24 июня 2015 года
0
Спасибо за рецепт
Ннатали_D (автор поста)
24 июня 2015 года
0
на здоровье!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам