Еще раз о МИНТАЕ!!!


2-3 тушки минтая нарезаем толстенькими такими стейками и натираем солью-перцем.
В латку или глубокую утятницу наливаем немного масличка и выкладываем рыбку нашу замечательную, а сверху головку репчатого лука, нарезанную полукольцами и много-много морковки. На крупной терке натертой. Немножко присаливаем и укрываем слоем майонеза (толщина майонезного слоя определяется только вашим желанием


Приятного аппетита!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: