Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Варёный омлет



Варёный омлет, рецепт нашла в инете.
Вот попробовала. Вкусно, интересно, понравился!

Получилось на такую рецептуру 2 порции, но каждый берёт по своему аппетиту.
Взбила миксером 3 яйца, добавила 2/3 стакана молока, приправы по желанию (у меня сладкая паприка, имбирь, кориандр), мелко порезанную зелень укропа и петрушки.
можно ещё и з. лук, порезать колбасу, овощи порезать, но я это не добавляла.. Попробую в другой раз.
Можно и подсолить, но и без неё вкусно.
Всё вылить в 2 пакета, вложенных один в другой. У меня специальные для духовки и микроволновки. Завязать. И опустить в кипящую воду на 30 минут.
Потом, выворачивая пакет, выложить омлет на тарелку-вынимается хорошо.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Варёный омлет
 
Варёный омлет, рецепт нашла в инете.
Вот попробовала. Вкусно, интересно, понравился!
Получилось на такую рецептуру 2 порции, но каждый берёт по своему аппетиту.
Взбила миксером 3 яйца, добавила 2/3 стакана молока, приправы по желанию (у меня сладкая паприка, имбирь, кориандр), мелко порезанную зелень укропа и петрушки.
можно ещё и з. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 140502 Рецептов 1485963 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Торт "Сникерс" Торт "Сникерс"
Этот торт я хочу посвятить прекрасному, доброму и внимательному ...
Подробнее »
Запеканка из лаваша с мясом ... Запеканка из лаваша с мясом ...
Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу ...
Подробнее »
Творожное мороженое "Крем-брюле" ... Творожное мороженое "Крем-брюле" ...
Дорогие мои поварята, я, честное слово, во всех вариациях ...
Подробнее »
Индийская сладость "Расгулла" ... Индийская сладость "Расгулла" ...
Rasgulla. Скажу вам, что, если вы никогда не пробовали ...
Подробнее »

Комментарии

Аллоиза
24 мая 2015 года
+2
Очень интересный рецепт,надо бы попробовать! Я в течении года соблюдаю диету и жареного ничего не ем и вот такое вполне себе диетическое блюдо можно взять на вооружение,а если ещё добавить мелконарезаных овощей,например перца и лука +зелени-вкусно и полезно получится,только вот вопросик про пакеты-наверно обычные целлофановые не подойдут?
Канителька О_о
24 мая 2015 года
0
Алла Феликсовна пишет:
обычные целлофановые не подойдут
Я беру обычные для бутербродов. Они меньше и омлет не расплывается так как по пакету для запекания. Только такие пакеты некоторых фирм бывают очень дырявые. Нужно предварительно проверять на "нездуваемость".
Сима Пекер (автор поста)
24 мая 2015 года
+1
а обычные для бутербродов не скручиваются в кипятке?
Канителька О_о
24 мая 2015 года
0
Не скручивается. Я делаю каждому в отдельном пакетике, чтобы не разрезать и не перелаживать с тарелки в тарелку, омлет очень нежный. Когда в кастрюле плавает много пакетиков, для удобства я каждый пакетик прищепкой прищепываю к кастрюле. Края пакетиков от огня немножко плавятся и я их после приготовления срезаю ножницами.
Сима Пекер (автор поста)
24 мая 2015 года
+1
спасибо,попробую и так
Канителька О_о
24 мая 2015 года
0
В ответ на комментарий Сима Пекер
а обычные для бутербродов не скручиваются в кипятке?

↑   Перейти к этому комментарию
Заметила что , омлет к пакетам для запекания прилипает, а к обычным не прилипает.
Аллоиза
24 мая 2015 года
+1
В ответ на комментарий Канителька О_о
Алла Феликсовна пишет:
обычные целлофановые не подойдут
Я беру обычные для бутербродов. Они меньше и омлет не расплывается так как по пакету для запекания. Только такие пакеты некоторых фирм бывают очень дырявые. Нужно предварительно проверять на "нездуваемость".

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо,попробую такие пакеты! А Вы,действительно полчаса держите в кипятке-просто я подумала,не слишком ли это много?...
Канителька О_о
24 мая 2015 года
0
Нет. Я делаю на 1-2 яйца и готовится за 10-12 минут.
Канителька О_о
24 мая 2015 года
0
В ответ на комментарий Аллоиза
Спасибо,попробую такие пакеты! А Вы,действительно полчаса держите в кипятке-просто я подумала,не слишком ли это много?...

↑   Перейти к этому комментарию
Сима Пекер (автор поста)
24 мая 2015 года
0
В ответ на комментарий Аллоиза
Очень интересный рецепт,надо бы попробовать! Я в течении года соблюдаю диету и жареного ничего не ем и вот такое вполне себе диетическое блюдо можно взять на вооружение,а если ещё добавить мелконарезаных овощей,например перца и лука +зелени-вкусно и полезно получится,только вот вопросик про пакеты-наверно обычные целлофановые не подойдут?

↑   Перейти к этому комментарию
я и написала-можно ещё и з. лук, порезать колбасу, овощи порезать,и о кульках тоже,какие у меня.А обычные-не знаю,проверьте,как они в кипятке.Думаю,нельзя
Канителька О_о
24 мая 2015 года
0
Мне такой омлет очень нравится. Делаю часто. Иногда вместо пакета для запекания беру обычные фасовочные для бутербродов. Из них хорошо достается омлет, выскальзывает.
Сима Пекер (автор поста)
24 мая 2015 года
+1
у меня тоже есть такие для бутербродов,нужно попробовать
manunj_84
24 мая 2015 года
0
Я тоже перешла на этот рецепт. Но без всяких добавок. Очень удобно- и посуды мыть не надо))))
Сима Пекер (автор поста)
24 мая 2015 года
0
с добавками вкуснее
manunj_84
24 мая 2015 года
0
муж переборчив в еде. Говорит-что надо я сам себе добавлю. А ребенок плюется на зелень
Сима Пекер (автор поста)
24 мая 2015 года
0
зелень,если меленько измельчить,не ощущается.А можно взбить всё вместе в блендере.
Алёна Сополева
24 мая 2015 года
0
Здесь уже читала этот рецепт и делала, нежный, но у меня помимо омлета в пакете образовалось прилично так сыворотки.
Сима Пекер (автор поста)
24 мая 2015 года
0
у меня не было сыворотки.Возможно,у Вас много молока или мало времени готовили
Алёна Сополева
24 мая 2015 года
0
Такой же точно рецепт. И яица вроде крупные были.
Сима Пекер (автор поста)
24 мая 2015 года
0
не знаю
kea-jatak
24 мая 2015 года
0
В ответ на комментарий Алёна Сополева
Здесь уже читала этот рецепт и делала, нежный, но у меня помимо омлета в пакете образовалось прилично так сыворотки.

↑   Перейти к этому комментарию
Не знаю как у вареного омлета, у меня обычно жареный омлет как котовлю если передержу или лишний раз перемешаю сыворотка появляется.
Бэлла_Т
25 мая 2015 года
0
интересный рецепт!
Алёнка371
23 марта 2016 года
0
Спасибо за интересный рецепт.
Сима Пекер (автор поста)
23 марта 2016 года
+1
Приятного аппетита.Я по такому рецепту готовлю и в микрововолновке.Но без пакета,а посуде для этой печки

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook