Я делаю это блюдо в микроволновке, т. к. обычной духовки у меня пока нет, но можно делать его и в обычной духовке. На дно кастрюльки я ложу порезаное кусочками мясо 200 гр., лучше куриное филе, но можно и свининку, телятину и любую птицу. Чуть-чуть солю. Сверху на мясо порезаный лук пол головки, потом слой картошки 2 шт. Опять чуть-чуть солю, затем слой любых грибов. Ложу чайную ложку сливочного масла и столовую ложку сметаны, немного водички подливаю, чтоб сухое не получилось. Сверху тру твердый сыр. Ставлю в микроволновку. 30 минут - на мощности 750, а 15 минут - 180. Сверху получается такая апетитная, вкусная корочка. М-м-м. Больше всех я ее люблю.
Комментарии
.. есть вопросик
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: