Опубликовала Svetik1505 в группе Рецепты для очень занятой мамы

Открытый пирог с начинкой из фарша

Очень вкусный пирог, и красивый, и быстрый)

Тесто:

яйцо - 1 шт.
соль - щепотка
сахар - 1 ст. ложка
кефир - 1 стакан
сода на кончике ножа
мука - 1.5 - 2 стакана
масло сливочное - 70 гр

Начинка:

мясной фарш - 200 гр
свежая капуста (можно немного обжарить, можно вообще не добавлять

приправы и соли по вкусу
а можно свою начинку придумать ( яйцо, рис, лук...)

Начинаем:

Яйцо перемешиваем с сахаром и солью, добавляем кефир, муку и соду.
Масло растопить в той же форме, где будем готовить ( если она не силиконовая, конечно)

Масло добавляем в тесто, вымешиваем, раскатываем.
Тесто раскатали, переложила в форму, лишние края обрезали.
Делаем из остатков роскоши полоски на пирог.
Укутываем пирог полосочками и в духовку минут на 35 при Т 200

Получилось очень вкусно.

Тэги: пирог, мясной

Рубрика: Выпечка - несладкая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/9603139/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Открытый пирог с начинкой из фарша</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/250/">пирог</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/72165/">мясной</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/9603139/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015apr/20/10/15809430_42895-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Очень вкусный пирог, и красивый, и быстрый) <br>Тесто: <br>яйцо - 1 шт.<br>соль - щепотка<br>сахар - 1 ст. ложка<br>кефир - 1 стакан<br>сода на кончике ножа <a href="https://www.stranamam.ru/post/9603139/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/9603139/]Открытый пирог с начинкой из фарша[/url][/b][/size]
              Очень вкусный пирог, и красивый, и быстрый)  Тесто:  яйцо - 1 шт. соль - щепотка сахар - 1 ст. ложка кефир - 1 стакан сода на кончике ножа [b][url=https://www.stranamam.ru/post/9603139/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?