САЛАТ "СТАРЫЙ МЕЛЬНИК"

Ингредиенты: • 500 г шампиньонов • 2 луковицы • 3 шт картофеля • 400 г курицы (говядины, индейки) • 3 маринованных огурца • 1 морковь • 150 г сыра • 1 яблоко • 250 г майонеза Приготовление: 1. Отварить картофель и морковь. Остудить. 2. Куриные грудки отварить. Остудить. 3. Грибы мелко нарезать и обжарить с луком. Остудить. 4. Яблоко очистить от кожуры и семян. 5. Далее, трем на терке и раскладываем по-отдельности: картофель, морковь, яблоко, огурцы, сыр. 6. Собираем салат: - Сначала, грибы с луком. - Картофель. - Немного майонеза. - Курица. - Сыр 1/3. - Маринованные огурцы. - Морковь. - Яблоко. - Майонез. - Сверху салат посыпать тертым сыром. 7. Дать салату хорошо пропитаться (2 часа минимум). Но если на это уйдет меньше времени, то будет вкусно, все равно. Приятного аппетита!