Маринованная скумбрия.
Вот, что я нашла в интернете. Меня эти фото заворожили . Выглядит очень вкусно и соблазнительно... Можно попробовать приготовить.
Источник http://www.liveinternet.ru/users/2715574/post122656646/
Берём 3штучки скумбрии мороженой, моем, чистим и режем на вот такие
кусочки. Главное в этом деле, не дать рыбке РАЗМОРОЗИТЬСЯ, все манипуляции
проводим с мороженной скумбрией!!
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
Скумбрию, лучок и чесночок складываем в миску, добавляем1 чайную ложку
сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки
масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый
листочек. Осторожно перемешиваем.
Складываем плотненько в банку, накрываем крышкой и в холодильник на
сутки. А через сутки варим картошечку, достаём нашу рыбку(можно полить
базарным маслом), да под запотевшую стопочку.. Всё.. слов нет, одни
чувства!!!
Источник http://www.liveinternet.ru/users/2715574/post122656646/
Комментарии
Пожалуйста Сама его схомячила
Уперла в избранное, люблю такую рыбку
Кстати, я знаю повод за который надо Это сегодняшний праздник в твоем городе - День Солнца
Давай я правда припозднилась в 5 утра-то Меня Даня кашлем разбудил, пришлось дать лекарство, а теперь уснуть не могу
У вас-то как дела??????????????????
↑ Перейти к этому комментарию
И чтоб самой потом не болеть
ДЕВОЧКИ, Я ОПЯТЬ НА ТАБЛЕТКАХ!!!!!!!!!!!! ПО ВТОРОМУ КРУГУ ПОШЛА....... В ГОРЛЕ ПЕРШИТ И СОПЛИ........... ПРОВЕТРИЛА СЕГОДНЯ СЕБЕ СПИНУ.... Зла на себя не хватает.
Я ЗДЕСЬ И ПОЧТИ ВСЕГДА НА СВЯЗИ
Таблеток наелась вместо ужина......... Теперь результат жду
Завтра определюсь что да как.
Никуль, а ты со своей манюней тоже в больницу ложишься ??? извини , что спрашиваю. Я вообще не знаю как себя вести в таких моментах..........ТАК ХОЧЕТСЯ ПОМОЧЬ...,,,
ДЕВОЧКИ, Я ОПЯТЬ НА ТАБЛЕТКАХ!!!!!!!!!!!! ПО ВТОРОМУ КРУГУ ПОШЛА....... В ГОРЛЕ ПЕРШИТ И СОПЛИ........... ПРОВЕТРИЛА СЕГОДНЯ СЕБЕ СПИНУ.... Зла на себя не хватает.
↑ Перейти к этому комментарию
ДЕВОЧКИ, Я ОПЯТЬ НА ТАБЛЕТКАХ!!!!!!!!!!!! ПО ВТОРОМУ КРУГУ ПОШЛА....... В ГОРЛЕ ПЕРШИТ И СОПЛИ........... ПРОВЕТРИЛА СЕГОДНЯ СЕБЕ СПИНУ.... Зла на себя не хватает.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Тоже неплохо
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Как раз вчера с мужем говорили об этом рецепте, думали, где б взять
Он у знакомых пробовал. Пасибки
обожаю скумбрию,солю ее и запекаю,а теперь еще и замариную...как руки дойдут ,отчитаюсь!!!СПАСИБИЩЕ ИСКУСИТЕЛЬНИЦА!!!
Обязательно. Я в пятницу ма быть ( если будет охлажденка), поедем в поликлинику такм ларек с рыбой охлажденной и ттрески возьму и скумбрии. Тоже наварганю
Отчитайся обязательно.
↑ Перейти к этому комментарию
Я бы сначала маринад готовила. Пробовала на вкус, а потом бы заливала им рыбку. Я корейскую морковку так делаю. Все ингридиенты отдельнов мисочке, на плите нагреваю, а потом уже соленую ( отстоявшуюся) морковку заливаю и вхолодильник в банке под крышку часа на 3-4.
Ой до пятницы не доживу ( у них еще там завоз в четверг свежака, т.е. в пятницу продажа).
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: