Ленивые котлетки
500 г телятины
3 сырых яйца
2 луковицы
3-4 зубка чеснока
5 ст.ложек майонеза
3 ст.ложки крахмала
соль
перец
Мясо нарезать кусочками размером 1 см на 1 см.Лук и чеснок мелко порубить ножом.Вбить яйца,добавить соль,перец и майонез.Все перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа.После вынуть,добавить крахмал,еще раз перемешать.Выкладывать ложкой на сковородку и жарить с двух сторон.
Мясо можно брать любое.И в холодильнике можно оставлять на ночь,чем дольше постоит,тем вкуснее будет.
3 сырых яйца
2 луковицы
3-4 зубка чеснока
5 ст.ложек майонеза
3 ст.ложки крахмала
соль
перец
Мясо нарезать кусочками размером 1 см на 1 см.Лук и чеснок мелко порубить ножом.Вбить яйца,добавить соль,перец и майонез.Все перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа.После вынуть,добавить крахмал,еще раз перемешать.Выкладывать ложкой на сковородку и жарить с двух сторон.
Мясо можно брать любое.И в холодильнике можно оставлять на ночь,чем дольше постоит,тем вкуснее будет.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: