Котлетки для любимых моих мужчин...
                                
          Всем доброго вечера!!! Решила сегодня побаловать своих мужчин чем-то вкусненьким, но чтоб было сытненько  
  
  а так как перекручивали мясо. то решила убить двух зайцев
 а так как перекручивали мясо. то решила убить двух зайцев  
  
  
 
Приготовление моих простых котлет: для этого нам понадобятся
 
1. Мясной фарш
2. яйца, лук. чеснок
3. вода, перец ч. молотый, соль
4. панировачные сухари
 
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
 
Я всё делаю на глаз, фарш перекручиваем вместе с луком и чесноком, добавляю всё остальное и очень тщательно вымесиваю фарш в большой посуде, что бы было удобно
 
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
 
Затем, когда фарш становится пластичным и однородным, я беру порционные куски, и перекидываю с ладошки на ладошку раз 7-8 и перед жаркой обваливаем в панировачных сухарях и выкладываем в сковородку или на противень
 
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
 
В сковороду наливаем раст. масло высотой 0,5см. хорошо разогреваем и сухими руками выкладываем котлеты не очень плотно к друг дружке. Я решила пожарить и запечь в духовке. Мы любим и так и так. Пока готовятся котлеты, я готовлю гарнир и подлив для котлет
 
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
 
Ну вот мои котлетки и готовы
 
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
 
Делаем подлив с котлетками
 
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
 
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
 
Всем приятного аппетита!!! Мои мужчинки остались довольны!!!
 
    
      
        
  
      
         
      
    
    
  
 
Спасибо всем, кто заглянул!!!
        
        
        
                  
  
        
        
          
        
        
              


 
  
  
Приготовление моих простых котлет: для этого нам понадобятся
1. Мясной фарш
2. яйца, лук. чеснок
3. вода, перец ч. молотый, соль
4. панировачные сухари
- Поделиться
 
      
    Я всё делаю на глаз, фарш перекручиваем вместе с луком и чесноком, добавляю всё остальное и очень тщательно вымесиваю фарш в большой посуде, что бы было удобно
- Поделиться
 
      
    Затем, когда фарш становится пластичным и однородным, я беру порционные куски, и перекидываю с ладошки на ладошку раз 7-8 и перед жаркой обваливаем в панировачных сухарях и выкладываем в сковородку или на противень
- Поделиться
 
      
    В сковороду наливаем раст. масло высотой 0,5см. хорошо разогреваем и сухими руками выкладываем котлеты не очень плотно к друг дружке. Я решила пожарить и запечь в духовке. Мы любим и так и так. Пока готовятся котлеты, я готовлю гарнир и подлив для котлет
- Поделиться
 
      
    Ну вот мои котлетки и готовы
- Поделиться
 
      
    Делаем подлив с котлетками
- Поделиться
 
      
    - Поделиться
 
      
    Всем приятного аппетита!!! Мои мужчинки остались довольны!!!
- Поделиться
 
      
    Спасибо всем, кто заглянул!!!

 
    

 
                 
            

 
   
      


Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: