Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пирог с моченой брусникой

Открыли на днях 3-литровую банку моченой брусники. Естественно, сироп выпили, а ягоды остались. Ну, не выкидывать же. Вот решила испечь пирог. А так как в холодильнике был и кефир, то выпекать буду на кефире. Все решено. Печем!
Берем 2 яйца, взбиваем с 1 стаканом сахара, добавляем кефир 300 мл, соду гашеную, муку(тесто должно быть, как сметана). Выливаем половину на смазанный маслом противень, затем равномерно выкладываем ягоды, и снова выливаем все тесто. Выпекаем.

Готово!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пирог с моченой брусникой
Открыли на днях 3-литровую банку моченой брусники. Естественно, сироп выпили, а ягоды остались. Ну, не выкидывать же. Вот решила испечь пирог. А так как в холодильнике был и кефир, то выпекать буду на кефире. Все решено. Печем!
Берем 2 яйца, взбиваем с 1 стаканом сахара, добавляем кефир 300 мл, соду гашеную, муку(тесто должно быть, как сметана). Читать полностью
 

Комментарии

петелька-Юляшик
22 марта 2015 года
0
Мммммм,какая вкусняшечка!
обожаю бруснику и все ,куда можно ее засунуть
eliva (автор поста)
22 марта 2015 года
0
я тоже,особенно с толокном,а мужу-пироги подавай
петелька-Юляшик
22 марта 2015 года
0
Ой...а что такое толокно?Я такого не слышала даже)))
eliva (автор поста)
22 марта 2015 года
0
в магазине продается,,овсяное толокно",из него еще кашу варят деткам
петелька-Юляшик
22 марта 2015 года
+1
Ааааа)))дошло,спасибо)))Да это вкусненько!
Марина963
22 марта 2015 года
0
eliva (автор поста)
22 марта 2015 года
0
pro100irina2
22 марта 2015 года
0
Вкуснота! А моченая брусника- вообще песня!!!
eliva (автор поста)
22 марта 2015 года
0
точно!и полезно!
fox-cub
23 марта 2015 года
0
А мочёная брусника, это что, компот?
eliva (автор поста)
23 марта 2015 года
0
неее,это осенью собирают ягоды,перебирают ,укладывают в банки и заливают холодной водой,закрывают простой капроновой крышкой,оставляют в прохладном месте
fox-cub
23 марта 2015 года
0
Спасибо за ответ У нас брусника не растёт, а если такое сотворить с любыми другими ягодами - в лучшем случае забродят, в худшем - пропадут . Мы варим компоты и варенье, но мои мужики компот выпивают, сиропчик из варенья калапусят с водичкой, а ягодки остаются В этом году я немного схитрила: сварила вишнёвое и клубничное варенье, сироп слила и закатала отдельно, а ягодки перебила блендером - получился джем, и тоже закатала, красота . Всё съедается и выпивается! Безотходное производство . А то сердце кровью обливалось, когда выбрасывала ягоды, жалко ведь, а сама я такое количество не осилю
eliva (автор поста)
23 марта 2015 года
0
варенье брусника с яблоками-объядение!!!!!!!!!!!!!!!!
fox-cub
24 марта 2015 года
0
Дразнитесь?
eliva (автор поста)
24 марта 2015 года
0
ага!!!!!
fox-cub
24 марта 2015 года
+1
Mihailova
24 марта 2015 года
0
В ответ на комментарий eliva
неее,это осенью собирают ягоды,перебирают ,укладывают в банки и заливают холодной водой,закрывают простой капроновой крышкой,оставляют в прохладном месте

↑   Перейти к этому комментарию
А мы соленой водичкой заливаем
eliva (автор поста)
24 марта 2015 года
0
соленой????ммммм....зачем???
Mihailova
28 марта 2015 года
0
У нас такой вот рецепт))
Сладкой тоже заливаем, тогда быстро съесть нужно, а то вино получится
"Соленая" долго стоит без последствий. На вкус самой брусники соль никак не влияет, так же кладем в пирожки и лопаем ложкой))))
eliva (автор поста)
28 марта 2015 года
0
понятно,попробуем
Зимняя радость
23 марта 2015 года
0
Вкуснятина!
Люблю пироги с брусникой.
Правда,добавляю к ягодам ещё яблоки.
eliva (автор поста)
23 марта 2015 года
0
я тоже видела рецепт с яблоками,хочу попробовать)))
Бурлионис
24 марта 2015 года
0
Показать картинку
eliva (автор поста)
24 марта 2015 года
0
elena9297
28 марта 2015 года
0
я с моченой брусникой открытый пирог пеку, смешиваю ее с повидлом
eliva (автор поста)
28 марта 2015 года
0
тоже пробовала,но без повидла,с сахаром

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам