Опубликовала Katymade в группе Рецепты для очень занятой мамы

Кесадилья

Нагулявшись по свежему снегу https://www.stranamam.ru/post/9430763/, вернулась замерзшая домой

Итак! Кесадилья!

Кукурузная лепешка, у меня лаваш

Фарш говяжий, можно куриный, идейки, свиной.
Перец сладкий.
Кукуруза сладкая консервированная.
Лук репчатый.
Сыр.
У меня еще тыква, но это так... вообще фасоль по рецепту.
Острый свежий перец чили, у меня сухой
Соль, перец, зира, базилик.

Открыть в полный размер

Лук, перец и тыкву обжариваем на растительном масле

Открыть в полный размер

Добавляем фарш

Открыть в полный размер

Специи и кукурузу и томим под крышкой минут 7-10

Открыть в полный размер

У меня лаваш, хотя должна быть тортилья, кукурузная лепешка. Но их в магазине не было и чтобы сохранить оригинальный вид

Открыть в полный размер

Ну, чем не тортилья, а?

Далее на сухую горячую сковороду кладем лепешку, на половинку сыр

Открыть в полный размер

фарш

Открыть в полный размер

опять сыр

Открыть в полный размер

накрываем второй половинки лепешки и прижимаем

Открыть в полный размер

я даже тарелкой прижала )))

Открыть в полный размер

Пока готовится кесадилья, быстренько делаем соус - сметана, чеснок, укроп, у меня сухой

Открыть в полный размер

За это время одна сторона поджарилась, переворачиваем!

Открыть в полный размер

Приятного аппетита!

Открыть в полный размер

PS. Обрезки от лаваша туда же засунула

Тэги: кесадилья, завтрак, лаваш, кукурузная лепешка

Рубрика: Блюда из свинины, говядины, фарша

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/9431290/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кесадилья</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/214372/">кесадилья</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2869/">завтрак</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3295/">лаваш</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/9431290/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2015mar/22/52/15464463_52223-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Нагулявшись по свежему снегу https://www.stranamam.ru/ вернулась замерзшая домой <br>Итак! Кесадилья! <br>Кукурузная лепешка, у меня лаваш <br>Фарш говяжий, можно куриный, идейки, свиной.<br>Перец сладкий.<br>Кукуруза сладкая консервированная.<br>Лук репчатый. <a href="https://www.stranamam.ru/post/9431290/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/9431290/]Кесадилья[/url][/b][/size]
              Нагулявшись по свежему снегу https://www.stranamam.ru/ вернулась замерзшая домой  Итак! Кесадилья!  Кукурузная лепешка, у меня лаваш  Фарш говяжий, можно куриный, идейки, свиной. Перец сладкий. Кукуруза сладкая консервированная. Лук репчатый. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/9431290/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?