Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Белая и пушистая я в группе Люблю готовить

Салат "свекла с яблоками"

Салат "свекла с яблоками" Во всяком случае- так назывался салат в кафе, куда я забежала быстренько перекусить. К моему удивлению он оказался еще и с фасолью.
Попробовала воспроизвести дома.

Итак: вареная свекла - 3 небольшие шт, вареная фасоль- приблизительно 1,5 стакана, 1 большое яблоко, 1 небольшая луковица.

Лук мелко порезала, залила кипятком с добавлением яблочного уксуса, постоял минут 10-воду слила.

Свеклу и яблоко натерла на "корейской" терке, добавила замаринованный лук, фасоль, добавила немного сока лимона и соевого соуса и немного растительного масла. Получилось довольно похоже на тот "кафешный" салат.
И довольно сытно, можно и как отдельное блюдо кушать.

Я делала заготовку из фасоли, выкладывали раннее здесь пост, вот и воспользовалась случаем... Возможно в оригинале была консервированная фасоль, во всяком случае она была небольшого размера.

Тэги:  свекла, фасоль

Рубрика: Постные блюда

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат "свекла с яблоками"
  Во всяком случае- так назывался салат в кафе, куда я забежала быстренько перекусить. К моему удивлению он оказался еще и с фасолью. Попробовала воспроизвести дома.
Итак: вареная свекла - 3 небольшие шт, вареная фасоль- приблизительно 1,5 стакана, 1 большое яблоко, 1 небольшая луковица.
Лук мелко порезала, залила кипятком с добавлением яблочного уксуса, постоял минут 10-воду слила. Читать полностью
 
+85 Белая и пушистая я 18.03.2015 743 115 47 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"
Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"
Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Комментарии
ЕленаМаксим
18 марта 2015 года
+1
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
0
KsKa
18 марта 2015 года
+1
Отличная идея! Спасибо, обязательно такой салатик сделаю, я свеклу люблю
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
Интересный вкус у него, яблоко придает сочность, фасоль-сытность, А свекла...я ее тоже люблю в любом виде...
KsKa
19 марта 2015 года
+1
И я люблю в любом виде! А домашние только в салатиках Такой я еще не делала, была рада найти ваш рецепт и даже уже сварила свеклу, фасоль варится, сегодня сделаю Спасибо вам огромное
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
На здоровье!!!! Рада, что пригодился! Где-то еще есть пост про свеклу и фасоль паштетом, тоже делала, понравилось даже моему привередливому сыну... Хотите, поищу и скину?
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
не увенчались мои поиски упехом...
Но идея была такова- свекла запеченная ( я брала вареную), фасоль отварная-все смешивалось блендером. Я еще добавила от себя- немного чеснока, специй всяких-перец, чуть приправы для корейской моркови и немного обжаренного на раст. масле репчатого лука. Можно на хлеб как паштет, можно ложкой как салат Но у меня долго не хранился... Не могу сказать как долго может быть в холодильнике.
KsKa
19 марта 2015 года
0
Мне кажется, само сочетание свекла-фасоль-чеснок уже отличное, а добавлять потом можно всякие ингредиенты, экспериментировать Спасибо вам
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
Да, вы правы!!!
Рада поделиться...
KsKa
19 марта 2015 года
+1
В ответ на комментарий Белая и пушистая я
На здоровье!!!! Рада, что пригодился! Где-то еще есть пост про свеклу и фасоль паштетом, тоже делала, понравилось даже моему привередливому сыну... Хотите, поищу и скину?

↑   Перейти к этому комментарию
Конечно! Если будет возможность, буду очень рада
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
Теперь даже самой стало интересно, где же я его видела этот рецепт? Может на Поваренке?
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
В ответ на комментарий KsKa
Конечно! Если будет возможность, буду очень рада

↑   Перейти к этому комментарию
УРА!!!! Я нашла этот рецепт!!! Только забыла хрен в свой паштет положить...
http://www.povarenok.ru/recipes/show/103426/
KsKa
19 марта 2015 года
0
Ухтышка! Спасибище! Вот думаю теперь, что же из этих двух блюд приготовить первым Пожалуй, салатик, а то уже анонсировала дома Очень вам благодарна
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
На здоровье!!!!
Ряпушка
19 марта 2015 года
+1
Ммм, надо будет попробовать
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
Я думаю, вам понравится
Ряпушка
19 марта 2015 года
0
Да уже слюнки потекли!
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
0
Ряпушка
19 марта 2015 года
0
Белая и пушистая я (автор поста)
20 марта 2015 года
+1
nyutinyglazki
19 марта 2015 года
+1
Утащу в избранное! Попробую обязательно!
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
0
Если любите ингридиенты-свеклу и фасоль!
Nata-Natulek
19 марта 2015 года
+1
Интересно а при добавлении соевого соуса вкус вареной свеклы сильно чувствуется?
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
0
Не очень. я бы сказала. И по мне не сколько соевый соус, я его совсем немного положила, а ...яблоки перебивают. Если любите соус- смело эксперементируйте
Nata-Natulek
19 марта 2015 года
+1
Надо попробовать, я с соусом не готовила ни разу. Свеклу любим, но чистый салат из вареной свеклы не очень нравиться из-за привкуса, ни в Винегрете, ни в Шубе он так не чувствуется. Очень давно кушала салат из одной свеклы, был оооооочень вкусный, но там свекла была приготовлена в автоклаве.
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
Попробуйте, по мне так привкус не чувствуется. Я, честно говоря, когда мне наложили в кафе порцию, хотела по-меньше взять, но салат шел порционно. И таки-не пожалела, съела все с удовольствием!!!!
Зветлана
19 марта 2015 года
0
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
0
ElizaBeautiful
19 марта 2015 года
+1
Белая и пушистая я пишет:
Я делала заготовку из фасоли
Спасибо за рецепт! Как раз сегодня свекольный салат хотела сделать!
и предыдущий пост с фасолью мне тоже пригодился
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
+1
Я тоже очень довольна, что нашлись такие салатики!
Nata-Natulek
19 марта 2015 года
0
Вот и деть у меня на море в кафешке каждый день уплетал свекольный салатик. Обязательно попробую
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
0
Потом отпишитесь как попробуете...
Nata-Natulek
20 марта 2015 года
0
обязательно
Белая и пушистая я (автор поста)
20 марта 2015 года
0
буду ждать...
Елена Цымбал
19 марта 2015 года
0
Попробуем
Белая и пушистая я (автор поста)
19 марта 2015 года
0
ЛУНЧЕНКО
19 марта 2015 года
0
Большущее спасибо и за первый и за второй рецепт! Обязательно попробую!
Белая и пушистая я (автор поста)
20 марта 2015 года
0
Тамуш
20 марта 2015 года
0
Девочки, спасибо за рецепты! Прямо слюнки текут!
Белая и пушистая я (автор поста)
20 марта 2015 года
+1
Tatyana_pvl
20 марта 2015 года
0
спасибо за рецепт! обожаю салаты, полезные для здоровья. Обязательно попробую.
Белая и пушистая я (автор поста)
23 марта 2015 года
0
галина571
20 марта 2015 года
0
Белая и пушистая я (автор поста)
23 марта 2015 года
0
ritushka65
21 марта 2015 года
0
Белая и пушистая я (автор поста)
23 марта 2015 года
0
Белая и пушистая я (автор поста)
23 марта 2015 года
0
Девочки, спасибо за отзывы! Я рада, что вам мой пост пригодился!!!!

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100