Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Помогу маме... вдруг победит...

Раз уж конкурс совпал с праздником решила соединить. Использовала почти все продукты. Первое, что пришло на ум-ГОЛУБЦЫ.
Блюдо конечно не очень праздничное, но гостей у нас не намечалось, так домашний ужин. Так что начнем.
Продукты

Капуста
Рис 0,5ст.
Фарш 500г
Лук
Морковь
Сметана
Соль, перец.
Кочан опускаем в воду подвариваем, что бы листы хорошо отходили.

Готовим фарш
рис я не отвариваю просто заливаю кипятком на 5 мин. К рису добавляю фарш, лук, соль, перец.

Формируем голубцы

Обжариваем

Слоями перекладываем тертую морковь, лук, обжаренные голубцы.

Сверху закрываем целыми листами капусты.

Добавляем немного воды, тушим на маленьком огне в течении часа.
Добавляем сметану, и еще пол часика на маленьком огне.

Угощайтесь на здоровье

Следующим блюдом на нашем столе стал
САЛАТ "ОСЕННИЙ"
1 слой Говядина отварная

2 слой Соленые грибы

3 слой Огурец свежий

4 слой Помидор свежий

5 слой Заправка-майонез, сметана смешиваем пополам заливаем

6 слой Укладываем корейскую морковь

Приятного аппетита

И немного вне конкурса САЛАТ "НЕЖНЫЙ"


САЛАТ"ОЛИВЬЕ"



ТОРТИК
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Помогу маме... вдруг победит...
Тэги: конкурс

  Раз уж конкурс совпал с праздником решила соединить. Использовала почти все продукты. Первое, что пришло на ум-ГОЛУБЦЫ.
Блюдо конечно не очень праздничное, но гостей у нас не намечалось, так домашний ужин. Так что начнем.
Продукты
Капуста
Рис 0,5ст.
Фарш 500г
Лук Читать полностью
 

Комментарии

Калинка
11 марта 2015 года
+1
кАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ, а я все еще думаю, что готовить.
ya tatiana20013 (автор поста)
11 марта 2015 года
0
Спасибо!Сегодня ж последний день.Торопитесь
НаташкаХарлашка
11 марта 2015 года
+1
Как? Ну вот как у вас получаются такие аккуратные голубчики?!
ya tatiana20013 (автор поста)
11 марта 2015 года
0
Я не все фотки выложила.В альбоме еще есть.Провариваю листики немножко,они мягенькие становятся.Делай из них что хочешь
НаташкаХарлашка
11 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
11 марта 2015 года
0
Удачи!
vortani
11 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
11 марта 2015 года
0
Спасибо!
Nicole S
11 марта 2015 года
+1
Вычитала в Инете, что капусту легче и быстрее в микроволновке подержать. Пробовала - действительно удобно!
wenera1
11 марта 2015 года
0
Просто положить в микроволновку,без воды и на сколько минут,при какой температуре?
Nicole S
12 марта 2015 года
0
Про температуру в микроволновке шутка?
Мощность не меняла, значит, максимум.
Конечно без воды.
Минут на 10. Можно меньше. Всегда ведь можно проверить и еще запихнуть.
duduka05
13 марта 2015 года
0
Отличная идея! А то у меня нет такой большой кастрюли, чтоб весь вилок капусты поместился. Поэтому каждый раз мучаюсь поливом капусты кипятком, а процесс это ооочень долгий
wenera1
11 марта 2015 года
+1
Какие голубцы аппетитные.
ya tatiana20013 (автор поста)
11 марта 2015 года
0
Угощайтесь!
мамочка и бабушка
11 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
11 марта 2015 года
0
Спасибо!
Daisy123
12 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
12 марта 2015 года
0
Спасибо!
булкачка
14 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
14 марта 2015 года
+1
татуся 35
15 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
15 марта 2015 года
0
Valentina_charm
2 апреля 2015 года
+1
Спасибо, я Вам очень благодарна за этот замечательный рецептик!..
ya tatiana20013 (автор поста)
2 апреля 2015 года
0
На здоровье!!!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам