Салат с морской капустой и скумбрией
До замужества как-то не знала я про скумбрию, кроме готовой из магазина
ну так получилось. А свекровь моя ой как её любит готовить и солить.. Но разговор не об этом.. Втянулась и я
И вот как-то раз зашел на работе разговор про эту самую скумбрию и рассказали мне рецепт салата. Теперь это один из моих любимых.
Надо для него не так и много: морская капуста маринованная, морковь, скумбрия свежезамороженная, картофель и яйца. Количество продуктов не пишу. Все всегда на глаз
Картофель и яйца отварить и порезать кубиками. Скумбрию почистить, отварить и разделать на кусочки, освободив от костей. Морскую капусту можно тоже нарезать помельче, но иногда я этот этап пропускаю
Морковь обжарить с луком на растительном масле. Хотя иногда я просто покупаю морскую капусту с морковкой по-корейски - вкус почти такой же получается.
Окончательным этапом как всегда - перед подачей на стол все перемешать, добавить майонез.
Легко и просто..


И вот как-то раз зашел на работе разговор про эту самую скумбрию и рассказали мне рецепт салата. Теперь это один из моих любимых.



Надо для него не так и много: морская капуста маринованная, морковь, скумбрия свежезамороженная, картофель и яйца. Количество продуктов не пишу. Все всегда на глаз

Картофель и яйца отварить и порезать кубиками. Скумбрию почистить, отварить и разделать на кусочки, освободив от костей. Морскую капусту можно тоже нарезать помельче, но иногда я этот этап пропускаю



- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Окончательным этапом как всегда - перед подачей на стол все перемешать, добавить майонез.
- Поделиться

Легко и просто..

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: