Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Пончики с начинкой "Вкуснючие".

В школе карантин.
Старшие дома поэтому холодильник хлопается с частотой раз в 10 минут
в поисках чего-то вкусненького(как-будто за 10 минут там что-нибудь выросло)

Совсем недавно на просторах интернета нашла рецепт
до такой степени простой, что решили попробовать

Нам понадобилось
молоко-500г.
яица-2 шт.
масло слив.-130г.
сахар-2 ст. л.
соль-чуть
сухие дрожжи-11г.(пакетик)
вода-пол стакана
мука-сколько тесто возьмет.
Мы взяли всего пополам для пробы(получилось 38 штучек)
Смешать молоко с водой нагреть
добавить сахар весь, дрожжи
перемешать дать дрожжам постоять(мин.10-15)
добавить яица, соль, растопленное масло
понемногу вмешивать муку.
Выкладываем на стол
добавляем муку пока тесто не станет средней мягкости.
Дрожжевое тесто делала первый раз в жизни так, по интуиции.
Укладываем в кастрюльку накрываем полотенцем
у меня тесто поднялось както очень быстро наверное за час.
Затем на стол наливаем масла подсолнечного скалку тоже смазываем маслом
раскатываем толщеной примерно 1см.




стаканчиком делаем кружки




на сковороду вливаем масло нагреваем и жарим с двух сторон








Весь фокус этого рецепта в белой полосочке разделяющей пончик пополам




по этой полосе надрезаем и укладываем начинку

примерно так


пончили получились с хрустящей корочкой полые внутри.




УГОЩАЙТЕСЬ
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пончики с начинкой "Вкуснючие".
  В школе карантин.
Старшие дома поэтому холодильник хлопается с частотой раз в 10 минут
в поисках чего-то вкусненького(как-будто за 10 минут там что-нибудь выросло)
Совсем недавно на просторах интернета нашла рецепт
до такой степени простой, что решили попробовать
Нам понадобилось
молоко-500г. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 138348 Рецептов 1456390 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Котлеты "Ласточкино гнездо" ... Котлеты "Ласточкино гнездо" ...
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав ...
Подробнее »
Бисквит за 3 минуты в микроволновке ... Бисквит за 3 минуты в микроволновке ...
Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь ...
Подробнее »
Кабачковый салат "Анкл ... Кабачковый салат "Анкл ...
Когда мы заготавливали этот салат на зиму впервые,
Подробнее »
Слоeное творожное тесто Слоeное творожное тесто
А также варианты выпечки из этого теста. Хочу предложить ...
Подробнее »

Комментарии

Мама Ксюхи
5 марта 2015 года
+1

здорово! Утащу к себе. Попробуем
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
На здоровье!
ефгения
5 марта 2015 года
+1
Спасибо, как нибудь попробую. Хочу рецепт найти как в магазинах продают со сгущёнкой, очень уж они мне нравятся.
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
Так можно и сгущенку туда влить.У нас ежевика с сахаром была.
ефгения
5 марта 2015 года
+1
Попробую и я состряпать.
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
Очень просто и вкусно
БиБаБо
5 марта 2015 года
+1
Мммммм аппетитно как выглядят.....Спасибо за рецептик
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
Угощайтесь!
мальчуковая мама
5 марта 2015 года
+1
Класс! А сколько у вас муки ушло?
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
Примерно с пол кило ушло.Делала на ощупь.Помню бабушкино по ощущению так примерно не мягкое не крутое.
мальчуковая мама
5 марта 2015 года
+1
Спасибо
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
его конфетка
5 марта 2015 года
+1
спасибо большое за рецепт! муж мой его обожает давно хотела сделать
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
Конечно сделайте.Если не считать времени на подход теста заняло все минут 20.
его конфетка
5 марта 2015 года
+1
Завтра же сделаю
ya tatiana20013 (автор поста)
6 марта 2015 года
0
Удачи!
его конфетка
6 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
6 марта 2015 года
0
Love2014
5 марта 2015 года
+1
хорошо что молока дома нет,а то бы на ночь глядя стала делать..завтра сделаю , спасибо за рецепт
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
У меня тоже ровно-ровно 300г оставалось.Ждите утра.На здоровье!
Love2014
6 марта 2015 года
+1
я сделала очень вкусно, но что то я с тестом переборщила. как вы думаете его можно заморозить? и что еще можно из него сделать?
ya tatiana20013 (автор поста)
7 марта 2015 года
0
Можно у нас в магазе прдают замороженное тесто.Сколько не брала всегда и поднимается хорошо и размораживается очень быстро.
Vika1210
5 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
IWhite
5 марта 2015 года
+1
Умничка, мамин помощничек! Какие красивенькие и аппетитные пончики приготовил! И я тоже обязательно приготовлю такую прелесть!
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
Спасибо!Очень приятно! Приятного аппетита!
ЕленаМаксим
5 марта 2015 года
+1
спасибо за рецептик, забрала
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
На здоровье
клубок-колобок
5 марта 2015 года
+1
очень хороший рецепт и очень вкусные пончики получаются
моим детям даже без начинки больше нравится,чем с начинкой
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
у меня такие сладкоежки,что начинки мало оказалось .Попросили еще и пудрой посыпать
blasya
5 марта 2015 года
+1
Спасибо! Буду радовать домашних.
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
+1
На здоровье!
Ларушечка
5 марта 2015 года
+1
Мы в такие пончики кондитерским шприцом ( без насадки) вводили джем. Очень даже хорошо!
ya tatiana20013 (автор поста)
5 марта 2015 года
0
Можно и шприцем.В рецепте проще надрезал чайную ложечку джема или крема млил и все
Ларушечка
6 марта 2015 года
+1
Ну да. Просто шприцем дырочка меньше
ya tatiana20013 (автор поста)
6 марта 2015 года
0
Daisy123
5 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
6 марта 2015 года
+1
Спасибо!
liso-elena
5 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 (автор поста)
6 марта 2015 года
0
Валентина_C77
6 марта 2015 года
+1
Очень аппетитно выглядит. С дрожжевым тестом на вы, но в копилочку утащу
ya tatiana20013 (автор поста)
6 марта 2015 года
0
Вообще первый раз делала Обычно в кулинарии покупаю Меня там и девочки уже знают в пятницу кило оставляют до вечера в холодильнике.А тут у самой получилось
АббаТат
6 марта 2015 года
+1
Выглядят пончики замечательно. А помощник вообще СУПЕР!!!
ya tatiana20013 (автор поста)
6 марта 2015 года
0
Спасибо!Любит он с тестом повозится. Как с пластилином Хотя бы убирать этот пластилин потом не надо.Уж очень я в этом плане ленивая.А так сидит что хочет то и лепит.
ЕленаВиталя
7 марта 2015 года
+1
Если есть такой помощник,значить все получиться замечательно!
ya tatiana20013 (автор поста)
7 марта 2015 года
0
Да помощник у меня отличный
ЕленаВиталя
7 марта 2015 года
+1
У меня тоже такой же помощник,как же я люблю эти минуты
ya tatiana20013 (автор поста)
7 марта 2015 года
0
Замечательный у Вас помощник.
ЕленаВиталя
7 марта 2015 года
+1
Маленькие все хорошие,дай бог когда и вырастут такие бы были и умненькие
ya tatiana20013 (автор поста)
7 марта 2015 года
0
Не говорите.Старших заставлять приходится,а этому только скажи уже на кухне.
ЕленаВиталя
8 марта 2015 года
+1
Только глаза открывает и говорит что готовит будем,а в магазин идем стоит и напоминает ,а это купила.а то купила
ya tatiana20013 (автор поста)
8 марта 2015 года
0
Тоже самое
ЕленаВиталя
8 марта 2015 года
+1
сВязушка
7 марта 2015 года
0
аппетитные какие Помошничек молодчинка
ya tatiana20013 (автор поста)
7 марта 2015 года
0
Спасибо!Угощайтесь!
ольга буркина
9 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 пишет:
Старшие дома поэтому холодильник хлопается с частотой раз в 10 минут
Спасибо за рецепт .попробую-внуки сегодня в гостях,надо что то испечь
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
На здоровье!Угощайте внуков!С праздником!
ольга буркина
9 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 пишет:
Угощайте внуков!С праздником!
и вас с праздником. Да ,вот ещё что . Булочки испекла в духовке по вашему рецепту
ольга буркина
9 марта 2015 года
+1
Докладываю По вашему рецепту испекла булочки,только добавила в тесто курагу.С П А С И Б О






ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
Замечательные В духовке пекли как понимаю.Как сдоба получились?
ольга буркина
9 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 пишет:
В духовке пекли
ya tatiana20013 пишет:
Как сдоба получились?
Всё получилось,спасибо Только я добавила маргарин растопленный в тесто и курагу. замечательное тесто.
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
Торт доедим празднечный будут новые булочки!
ольга буркина
9 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 пишет:
будут новые булочки!
Я всегда коллекционирую рецепты. Всё-всё.,а делаю всё равно по своему что то изменю,добавлю.но вот никогда точно по рецептуре у меня не делается. Такая я врЭдина Импровизация рождает новые блюда
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
ольга буркина пишет:
Такая я врЭдина
неее умница Я все по рецепту.Фантазии не хватает.
ольга буркина
9 марта 2015 года
+1
ya tatiana20013 пишет:
Фантазии не хватает.
Всё нормально. Проживёшь с моё -будешь всё на глазок делать. А пончики-загляденье. я всё таки нажарб их в следующий раз обязательно ЧЕССЛОВО.
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
Верю
shakira_loka
9 марта 2015 года
0
Какие аппетитные!!!
luchiklena
9 марта 2015 года
+1
Вот я лопух!
Это ж намного проще класть начинку в уже ГОТОВЫЕ пончики!
Никогда не приходила мне такая идея в голову!
СПАСИБО!
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
А как Вы её в сырое тесто вталкивали
luchiklena
9 марта 2015 года
+1
Как и все, можно так -



можно так -

https://www.stranamam.ru/post/2688470/

А можно просто класть начинку на кусочек теста и формировать круглый шарик,
конечно это в том случае если начинка не жидкая.
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
Ух как а я бы так не догадалась
ольга буркина
9 марта 2015 года
+1
В ответ на комментарий luchiklena
Вот я лопух!
Это ж намного проще класть начинку в уже ГОТОВЫЕ пончики!
Никогда не приходила мне такая идея в голову!
СПАСИБО!

↑   Перейти к этому комментарию
luchiklena пишет:
Вот я лопух!
luchiklena пишет:
Это ж намного проще класть начинку в уже ГОТОВЫЕ пончики!
Получаются своего рода ЭКЛЕРЫ. Мне тоже это понравилось: пихай туда,что захочешь
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
luchiklena
9 марта 2015 года
0
В ответ на комментарий ольга буркина
luchiklena пишет:
Вот я лопух!
luchiklena пишет:
Это ж намного проще класть начинку в уже ГОТОВЫЕ пончики!
Получаются своего рода ЭКЛЕРЫ. Мне тоже это понравилось: пихай туда,что захочешь

↑   Перейти к этому комментарию
ольга буркина пишет:
пихай туда,что захочешь
Гишпанка
9 марта 2015 года
+1
Конечно! с таким-то помощником!!!

утащила!)))
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
На здоровье!!!
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
Ага хозяйственный.А уж как дело до теста доходит. не оторвать
ольга буркина
9 марта 2015 года
0
ya tatiana20013 пишет:
А уж как дело до теста доходит. не оторвать
дети любят тесто.как пластилин не надо только отбивать им охоту лепить Помощьник растёт
ya tatiana20013 (автор поста)
9 марта 2015 года
0
Спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook