Куриные бедрышки фаршированные сыром и чесноком

Куриные бёдрышки - 5-7 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Чеснок - 5-7 зубцов
Помидор - 1-2 шт.
Майонез - 2 стол. лож.
Соль, белый перец, кари, паприка

Бёдрышки посолить, поперчить. Отдельно через чесночницу выдавить чеснок. Лопаточкой для сыра тонко разрезать сыр.
Теперь нафаршируем бёдрышки. Для этого отодвинем шкурку так, чтобы получились карманчики. В них обильно положим подготовленный чеснок и аккуратно вдоль разложим ломтики сыра. Это будет выглядеть как на первом фрагменте коллажа.
Посыпать смешанными специями. Сверху нанести полоски майонеза. Нарезать тонкими кружочками помидор. Положить по два-три кружочка сверху на каждый фаршированный карманчик. Фаршированный бёдрышки сложить в мешок для запекания. Чтобы не готовить отдельно гарнир, я туда же положил картофель с репчатым луком и сладким перцем, посолил, поперчил. Укладывать надо так, чтобы бедрышки были сверху картофеля. Запекать при температуре 180-200 градусов приблизительно 50-55 минут. Картофель просто чудесно пропитался жиром, который вытопился при жарке.

Быстро и вкусно! Приятного аппетита!