Торт "Сахара"
Огромное всем спасибо за поздравления! Это так приятно!
Я, честно говоря, сама не ожидала, что стоооолько народа поздравит меня с Днём рождения!
Спасибище!
На Др пекла очень вкусный торт. Вкусный безумно... Не смотря на его простоту...
Итак, берём 2яйца,200гр сл. масла,200гр. сахара, и 200гр сметаны. Всё это смешиваем.. я, как всегда, миксером...
перемешали и добавляем 1ч. л. соды(гасить) и муки примерно 150граммов. Тесто получится густое, но не крутое.
Из полученного теста надо испечь три коржа.
Я пекла два и каждый корж разрезала вдоль на два-
и у меня получилось 4 тонких коржа. Корж печётся 15 минут при температуре 200градусов.

Каждый корж промазывает кремом. Я взбивала масло с вареной сгущенкой.. У детей это сааамый любимый крем.
Можно в крем добавить кофе.
По правильному надо на нижний корж выложить курагу- но мои девочки не признают курагу вне компота...

Сверху тортик полить глазурью( 4ст. ложки сметана+4ст. ложки сахара+4ч. л. какао+50гр. масла. Довести до кипения, постоянно помешивая.) Или полить ратопленным шоколадом.

Поставить в холод, чтобы хорошо пропитался кремом... и можно кушать!

Торт очень вкусный и нежный- просто объедение!

Приятного аппетита!
Я, честно говоря, сама не ожидала, что стоооолько народа поздравит меня с Днём рождения!
Спасибище!
На Др пекла очень вкусный торт. Вкусный безумно... Не смотря на его простоту...
Итак, берём 2яйца,200гр сл. масла,200гр. сахара, и 200гр сметаны. Всё это смешиваем.. я, как всегда, миксером...
перемешали и добавляем 1ч. л. соды(гасить) и муки примерно 150граммов. Тесто получится густое, но не крутое.
- Поделиться

Из полученного теста надо испечь три коржа.
- Поделиться

Я пекла два и каждый корж разрезала вдоль на два-
и у меня получилось 4 тонких коржа. Корж печётся 15 минут при температуре 200градусов.

Каждый корж промазывает кремом. Я взбивала масло с вареной сгущенкой.. У детей это сааамый любимый крем.
Можно в крем добавить кофе.
По правильному надо на нижний корж выложить курагу- но мои девочки не признают курагу вне компота...

Сверху тортик полить глазурью( 4ст. ложки сметана+4ст. ложки сахара+4ч. л. какао+50гр. масла. Довести до кипения, постоянно помешивая.) Или полить ратопленным шоколадом.

Поставить в холод, чтобы хорошо пропитался кремом... и можно кушать!

Торт очень вкусный и нежный- просто объедение!

Приятного аппетита!
Комментарии
Все ждали мою фирменную Чародейку, а я сюрприз устроила...
Но никто не разочаровался!
А тортик обалденный. Только мне мало досталось...Кааааак набросились....
Муж сказал- что один из самых-самых вкусных тортов! О как!
↑ Перейти к этому комментарию
А тортик обалденный. Только мне мало досталось...Кааааак набросились....
Муж сказал- что один из самых-самых вкусных тортов! О как!
↑ Перейти к этому комментарию
мужо сказало...что ОООООООЧЕНЬ вкусно.....я обалдела...это в первый раз услыхала
Когда спать пойдёшь??? больная тема.... Выйти отсюда проблемно
Когда спать пойдёшь??? больная тема.... Выйти отсюда проблемно
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Можно на ты...
Мужа да, бурчит иногда
↑ Перейти к этому комментарию
это ж клад...
это ж клад...
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/20770/ вот очень вкусные пирожные
https://www.stranamam.ru/post/258685/ и торт.
Все делается без духовки!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Не красна изба углами,а красна пирогами!
Так что теперь -диски и особо ценное- в тетрадочку....
яйцо3шт, сахар 1стакан,Малютка 1стакан Всё растереть +вода 3ст.л. +сода 1/2ч.л. И мука 1стакан.
3 коржа и промазать или джемом или кремом сгущёночьим.
Вкусный получается,очень нежный.
Спасибо за рецепт!!!
↑ Перейти к этому комментарию
Так что теперь -диски и особо ценное- в тетрадочку....
↑ Перейти к этому комментарию
Тоже сто лет не сохраняла на диски. Надо взяться....
Так что теперь -диски и особо ценное- в тетрадочку....
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Так что теперь -диски и особо ценное- в тетрадочку....
↑ Перейти к этому комментарию
Кстати ,когда плохое настроение ,люблю полистать такие записи и странички журналов!
↑ Перейти к этому комментарию
Намотаю на усик!
А то у меня в избранном столько нахомячено...
Хоть сейчас беги делай...
Куда потом чего делось...Правда она и родилась 4кг...
↑ Перейти к этому комментарию
Лучше немного заранее подумать..
Мне тоже очень сложно подобрать одежду...Всё сложнее становится...пузик -то выделяется....
А если серьезно,то действительно,настолько все просто,а тортик выглядит таким воздушным и легким!Класс!В воскресенье сделаю своим праздник,испеку.
А здесь оно воздушное- песочный привкус присутствует, но настолько ненавязчиво.... Муж на ДР заказал только его!
А до этого Наполеон просил. А мне-то насколько работы меньше, чем с Наполеоном возиться!
А тут...
Чародейка она такая краткосрочная...
А тут...
Чародейка она такая краткосрочная...
↑ Перейти к этому комментарию
Делаю тесто типа слоеного. С добавлением уксуса. Делаю 16(!) коржей и мнооооого крема. Делать буду только 5 февраля. Если надо раньше рецепт -напишу.
Делаю тесто типа слоеного. С добавлением уксуса. Делаю 16(!) коржей и мнооооого крема. Делать буду только 5 февраля. Если надо раньше рецепт -напишу.
↑ Перейти к этому комментарию
А здесь оно воздушное- песочный привкус присутствует, но настолько ненавязчиво.... Муж на ДР заказал только его!
А до этого Наполеон просил. А мне-то насколько работы меньше, чем с Наполеоном возиться!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А обычно я всё кидаю в кастрюльку и миксером.... Он бедный у меня на последнем издыхании прокручивает и масло и всё остальное прямо из холодильника
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: