Запеченные пельмеши (соевое мясо)
Я не знала как это назвать
Захотелось мне на днях чего-нибудь вкусно запеченного
По вкусу отдаленно напоминает жаренные пельмешки, драники...
Есть можно и холодным, и горячим.
Нам нужно:
Картофель средний- 3-5 штучек
Соевое мясо-горсть сухого (у меня гуляш)
Мука-2 столовых ложки
Сыр - 100 грамм
Специи- перец чили, соль, черный перец, куркума
Оливковое/подсолнечное масло-обмазать противень, форму.
и так:
Соевое мясо по инструкции варим(как правило 20 минут) только не солим.
Пока соевое мясо вариться, мы натираем на мелкой терке картошку, сыр.

Соевое мясо ставим стекать в дуршлаг.
Смешиваем тертый картофель, сыр, муку и специи.
Делаем лепешку тоненькую, кладем сверху наш соевый кусочек, сверху накрываем второй лепешкой.
Кладем на противень.
Запекала я в гриль+духовка(электрическая духовка)
на 200 градусах минут 30
Получилось вкусненько, для тех кто воспринимает сыр и соевые кусочки

Захотелось мне на днях чего-нибудь вкусно запеченного

По вкусу отдаленно напоминает жаренные пельмешки, драники...
Есть можно и холодным, и горячим.
Нам нужно:
Картофель средний- 3-5 штучек
Соевое мясо-горсть сухого (у меня гуляш)
- Поделиться

Мука-2 столовых ложки
Сыр - 100 грамм
Специи- перец чили, соль, черный перец, куркума
Оливковое/подсолнечное масло-обмазать противень, форму.
и так:
Соевое мясо по инструкции варим(как правило 20 минут) только не солим.
- Поделиться

Пока соевое мясо вариться, мы натираем на мелкой терке картошку, сыр.

Соевое мясо ставим стекать в дуршлаг.
Смешиваем тертый картофель, сыр, муку и специи.
Делаем лепешку тоненькую, кладем сверху наш соевый кусочек, сверху накрываем второй лепешкой.
Кладем на противень.
- Поделиться

Запекала я в гриль+духовка(электрическая духовка)
на 200 градусах минут 30
Получилось вкусненько, для тех кто воспринимает сыр и соевые кусочки

- Поделиться

Комментарии
Но если вы попробуете этот рецепт сделать с сейтаном, очень хотелось бы увидеть в последствие комментарий или даже пост с рецептом.
Спасибо.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: