Жульен
Разогреть на сковороде немного растительного, можно и сливочное. Поджарить до золотистого цвета 2 ч.л. муки. Грибы (шампиньоны) порезать пластинами. Можно взять консервированные уже нарезанные. Поджарить грибы с мукой. Взбить 2 яйца, добавить к ним 2 ст.л. майонеза или сметаны, в эту смесь можно также добавить сыр натертый на мелкой терке. Залить грибы яичной смесью и поставить все в духовку, запекать до образования румяной корочки. Приятного аппетита.
| +17 |
Морела
|
4 комментария |






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: