Блинчики "Ажурные"
Самые ажурные и вкусные блинчики
Добрый день. Хочу поделиться самым вкусным рецептом блинчиков. Перепробовала многие. остановилась на этом
Блинчики "Ажурные"
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные...
Приготовим :
0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. л. сахара
0.5 ч. л. соли
1 ч. л. соды
1-2 ст. л. растительное масло
Сначала в кастрюлю вылить теплый кефир.
Вбиваем яйцо
Добавляем сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку (примерно 1.5 стакана), все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков
Масса как хорошая густая сметана.
Довести молоко до кипения. Помешивая, тоненькой струйкой вливаем в массу (так мы завариваем наше тесто!).
Если тесто получилось жидким, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
Добавляем 1-2 ст. л. растительного масла
Перемешиваем
Тесто для выпечки блинов готово!
Блинчики с повидлом
Приятного аппетита!
Добрый день. Хочу поделиться самым вкусным рецептом блинчиков. Перепробовала многие. остановилась на этом
Блинчики "Ажурные"
- Поделиться
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные...
Приготовим :
0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст. л. сахара
0.5 ч. л. соли
1 ч. л. соды
1-2 ст. л. растительное масло
Сначала в кастрюлю вылить теплый кефир.
Вбиваем яйцо
Добавляем сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку (примерно 1.5 стакана), все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков
Масса как хорошая густая сметана.
Довести молоко до кипения. Помешивая, тоненькой струйкой вливаем в массу (так мы завариваем наше тесто!).
Если тесто получилось жидким, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
Добавляем 1-2 ст. л. растительного масла
Перемешиваем
Тесто для выпечки блинов готово!
Блинчики с повидлом
- Поделиться
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Блинчики "Ажурные"
Тэги: сладкая выпечка
 |
Самые ажурные и вкусные блинчики Добрый день. Хочу поделиться самым вкусным рецептом блинчиков. Перепробовала многие. остановилась на этом Блинчики "Ажурные" Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные... Приготовим : 0,5 л кефира (пол-литра) 1 стакан молока Читать полностью |
| +125 |
Анастасия1712
|
41 комментарий |
Комментарии
а вы сперва прокалите сковороду с солью очень хорошо, потом соль уберите протрите салфеткой чуть мало и начинайте печь. я иногда просто сухую сильно грею. потом только масла и жарить начинаю - первый блин - традиция - комом либо нормально но сильно в масле - собачкам
а вы сперва прокалите сковороду с солью очень хорошо, потом соль уберите протрите салфеткой чуть мало и начинайте печь. я иногда просто сухую сильно грею. потом только масла и жарить начинаю - первый блин - традиция - комом либо нормально но сильно в масле - собачкам
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: