Печенье "Грибочки"
Очень вкусное и необычное песочное печенье.
За рецепт спасибо Светлане Метакса
Ингредиенты:
Мука — 3 стак.
Масло сливочное — 230 гр
Сахарная пудра — 150 гр
Яйцо — 2 шт
Ванилин — 1 шт
Крахмал кукурузный — 150 гр
Разрыхлитель теста — 10 гр
Какао-порошок — 3 ст. л.
Приготовление:
В размягченное масло добавляем пудру
Взбиваем
Добавляем яйца и ванилин
Взбиваем
Добавляем кукурузный крахмал, разрыхлитель, взбиваем. Крахмал лучше не заменять на картофельный, по отзывам получается не вкусно
В получившуюся массу всыпаем просеянную муку, замешиваем тесто
Делим его на небольшие кусочки. У меня 20 штук примерно по 55 гр. Шариками выкладываем на пергамент или силиконовый коврик
В небольшую миску насыпаем какао, смачиваем горлышко бутылки водой и опускаем в порошок
Нажимаем горлышком бутылки на каждый шарик
Получаем заготовки
Выпекаем 15 минут при температуре 200 гр.
Вот такие песочные грибочки у нас получаются
Очень рассыпчатые
Пост-каталог всех моих фоторецептов тут
За рецепт спасибо Светлане Метакса
Ингредиенты:
Мука — 3 стак.
Масло сливочное — 230 гр
Сахарная пудра — 150 гр
Яйцо — 2 шт
Ванилин — 1 шт
Крахмал кукурузный — 150 гр
Разрыхлитель теста — 10 гр
Какао-порошок — 3 ст. л.
Приготовление:
В размягченное масло добавляем пудру
- Поделиться
Взбиваем
- Поделиться
Добавляем яйца и ванилин
- Поделиться
Взбиваем
- Поделиться
Добавляем кукурузный крахмал, разрыхлитель, взбиваем. Крахмал лучше не заменять на картофельный, по отзывам получается не вкусно
- Поделиться
В получившуюся массу всыпаем просеянную муку, замешиваем тесто
- Поделиться
Делим его на небольшие кусочки. У меня 20 штук примерно по 55 гр. Шариками выкладываем на пергамент или силиконовый коврик
- Поделиться
В небольшую миску насыпаем какао, смачиваем горлышко бутылки водой и опускаем в порошок
- Поделиться
Нажимаем горлышком бутылки на каждый шарик
- Поделиться
Получаем заготовки
- Поделиться
Выпекаем 15 минут при температуре 200 гр.
- Поделиться
Вот такие песочные грибочки у нас получаются
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Очень рассыпчатые
- Поделиться
Пост-каталог всех моих фоторецептов тут
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Печенье "Грибочки"
 |
Очень вкусное и необычное песочное печенье. За рецепт спасибо Светлане Метакса Ингредиенты: Мука — 3 стак. Масло сливочное — 230 гр Сахарная пудра — 150 гр Яйцо — 2 шт Читать полностью |
| +153 |
Амишка09
|
47 комментариев |
Комментарии
А недавно тоже с крахмалом впервые испекла "Мучное" - вкуснота!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: