Салат свекла с грибами
Отваренная свекла (большая), натереть на крупной терке
луковица средняя, мелко порезанная
100 гр шампиньонов, порезать
1 ст. ложка томата
масло, соль, перец, зелень
Затраченного времени 20 минут.
На нагретую сковороду лук слегка поджарить, я накрываю крышкой (времени столько сколько надо для порезки грибов),
когда лук станет прозрачным, добавить нарезанные шампиньоны, обжаривать на среднем огне с приоткрытой крышкой(по времени столько сколько надо для очистки измельчения на крупной терке свеклы)
добавить свеклу, перемешать
через 2 минуты добавить ст. ложку томата, посолить, поперчить накрыть крышкой оставить тушиться 5-7 минут.
Перемешать, возможно подсолить, потрусить зеленью и выключить плиту.
-
Свеклу варю в микроволновке, прокалываю, в емкость наливаю горячую воду 2-3 см, накрываю крышкой или тарелкой и ставлю на 10 минут, если сыровата добавляю время еще.
Делается быстро, вкусно, полезно, беру на работу- сытный, и не жирный обед.
Коллеги сказали вкусно, приноси еще
луковица средняя, мелко порезанная
100 гр шампиньонов, порезать
1 ст. ложка томата
масло, соль, перец, зелень
Затраченного времени 20 минут.
На нагретую сковороду лук слегка поджарить, я накрываю крышкой (времени столько сколько надо для порезки грибов),
когда лук станет прозрачным, добавить нарезанные шампиньоны, обжаривать на среднем огне с приоткрытой крышкой(по времени столько сколько надо для очистки измельчения на крупной терке свеклы)
добавить свеклу, перемешать
через 2 минуты добавить ст. ложку томата, посолить, поперчить накрыть крышкой оставить тушиться 5-7 минут.
Перемешать, возможно подсолить, потрусить зеленью и выключить плиту.
-
Свеклу варю в микроволновке, прокалываю, в емкость наливаю горячую воду 2-3 см, накрываю крышкой или тарелкой и ставлю на 10 минут, если сыровата добавляю время еще.
Делается быстро, вкусно, полезно, беру на работу- сытный, и не жирный обед.
Коллеги сказали вкусно, приноси еще
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат свекла с грибами
| Отваренная свекла (большая), натереть на крупной терке луковица средняя, мелко порезанная 100 гр шампиньонов, порезать 1 ст. ложка томата масло, соль, перец, зелень Затраченного времени 20 минут. На нагретую сковороду лук слегка поджарить, я накрываю крышкой (времени столько сколько надо для порезки грибов), Читать полностью |
| +46 |
mamalili
|
18 комментариев |
Комментарии
побегу домой через магазин,,,,,,грибочки кончились
Я этот салатик дела дважды,утром и вечером. Утром съели ,на работу разобрали,прихожу вечером а девчонки еще одну свеклу отварили-мама делай,было мало!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: