Суп "Вкусный перерыв"


Томатный горячий суп.
Ингредиенты : 1 л томатного сока,1 банка консервированной кукурузы,100 гр копчёной колбасы,100 гр грудинки,100 гр ветчины,1 головка репчатого лука, соль, сахар по вкусу,2 варёных яйца, сметана, зелень.
Томатный сок и кукурузу(не сливая жидкость из банки)смешать и поставить в кастрюле на огонь.
Грудинку, колбасу, ветчину и лук нарезать кубиками, слегка обжарить на сковороде и добавить в кипящий сок.
Довести суп до кипения, добавить соль, сахар по вкусу и варить 5-7 минут.
Готовый суп разлить по тарелкам, украсить тёртым яйцом и зеленью.
Подавать со сметаной.
Кукурузу можно заменить на любую консервированную фасоль(белую или красную).
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: