Опубликовала MoNik в группе Люблю готовить

Cвиные ребрышки с горчицей

Свиные ребрышки 0,5кг
Лимон 1шт
Горчица крупнозернистая примерно 100гр
Лук 2-3шт
Чеснок 2-3 зубчика
Масло подсолнечное
Вино или коньяк 50гр
Соль, специи по вкусу.

Ребрышки порезать порционно на небольшие части. Уложить в эмалированную посуду и выжать туда сок лимона. Посолить и дать постоять примерно минут 15.

На раскаленную сковороду уложить ребрышки и на большом огне дать им немного подрумяниться. Добавить лук нарезанный полукольцами и продолжить жарить но уже на среднем огне, что бы подрумянился лук. Затем добавить сухого вина или коньяка.

Добавить поверх ребрышек горчицу, добавить мелко нарезанный чеснок и лавровый лист.
Томить на медленном огне до готовности. За 5 минут до готовности добавить специй.

Приятного аппетита.

Рецепты от Александра.

Тэги: свинина, ребра

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/897096/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Cвиные ребрышки с горчицей</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4249/">свинина</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/31096/">ребра</a></div><div style="padding:7px 0;">Свиные ребрышки 0,5кг<br>Лимон 1шт<br>Горчица крупнозернистая примерно 100гр<br>Лук 2-3шт<br>Чеснок 2-3 зубчика<br>Масло подсолнечное <br>Вино или коньяк 50гр <a href="https://www.stranamam.ru/post/897096/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/897096/]Cвиные ребрышки с горчицей[/url][/b][/size]
              Свиные ребрышки 0,5кг Лимон 1шт Горчица крупнозернистая примерно 100гр Лук 2-3шт Чеснок 2-3 зубчика Масло подсолнечное  Вино или коньяк 50гр [b][url=https://www.stranamam.ru/post/897096/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?