Чизкейк по-татарски или Сметанник
Обалденно вкуснянский пирог, как говорят мои дети!!!
Вообще это тесто отлично подходит для сладких пирогов.
Что для этого нужно:
0,5л молока, 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 1ч. л. соли, 1 пакетик дрожжей и 6 стаканов муки. Замесить.
250г подсол. масла нагреть до горячего состояния, налить в замешанное тесто, смешать и положить в морозилку на 40мин. Готово. Теста выходит достаточно много, не на один пирог.
Начинка: 1л сметаны, 4 яйца, стак. сахара, ванилин.
Раскатываем лепешку 1-1.5 см толщиной. Укладываем в смазанную форму, сверху заливам начинку( 2 см) и в духовку на средний-малый огонь( около часа). главное чтобы начинка схватилась хорошо.
Приятного Чаепития!
Вообще это тесто отлично подходит для сладких пирогов.
Что для этого нужно:
0,5л молока, 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 1ч. л. соли, 1 пакетик дрожжей и 6 стаканов муки. Замесить.
250г подсол. масла нагреть до горячего состояния, налить в замешанное тесто, смешать и положить в морозилку на 40мин. Готово. Теста выходит достаточно много, не на один пирог.
Начинка: 1л сметаны, 4 яйца, стак. сахара, ванилин.
Раскатываем лепешку 1-1.5 см толщиной. Укладываем в смазанную форму, сверху заливам начинку( 2 см) и в духовку на средний-малый огонь( около часа). главное чтобы начинка схватилась хорошо.
Приятного Чаепития!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Чизкейк по-татарски или Сметанник
Тэги: сметанник
 |
Обалденно вкуснянский пирог, как говорят мои дети!!! Вообще это тесто отлично подходит для сладких пирогов. Что для этого нужно: 0,5л молока, 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 1ч. л. соли, 1 пакетик дрожжей и 6 стаканов муки. Замесить. 250г подсол. масла нагреть до горячего состояния, налить в замешанное тесто, смешать и положить в морозилку на 40мин. Готово. Читать полностью |
| +65 |
natali5007
|
40 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: