Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Бабеники - блюда из беларуской кухни

Бабеники - это картофельные пирожки с начинкой!
Сытно, Быстро, Просто, Вкусно!!! МЫ ЛЮБИМ!!!
ингредиенты - картофель, яйцо, соль, лук, фасоль, сало, зелень, сметана или кефир.
приготовление - картофель на мелкую терку, отжать на марле, посолить, нарезать мелко лук, зелень, яйцо.
начинка - предварительно намоченная и отваренная фасоль (по мять до консистенции пюре), сало и лук мелко нарезать и пожарить. начинка может быть любой по вкусу, и с мясом, и с рыбой, и тд
приготовление - на ладонь положить ложку картофеля, разгладить, придать форму, внутрь положить начинку и аккуратно завернуть, обжарить с двух сторон, подавать со сметаной или кефиром!
ПРИЕМНАГА АПЕТЫТУ!! (это по белоруски - приятного аппетита!!)
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Бабеники - блюда из беларуской кухни
Тэги: пирожки

Бабеники - это картофельные пирожки с начинкой!
Сытно, Быстро, Просто, Вкусно!!! МЫ ЛЮБИМ!!!
ингредиенты - картофель, яйцо, соль, лук, фасоль, сало, зелень, сметана или кефир.
приготовление - картофель на мелкую терку, отжать на марле, посолить, нарезать мелко лук, зелень, яйцо. Читать полностью
 

Комментарии

kasatka40
19 декабря 2014 года
0
У нас, это называется " калдуны"( ударение на окончание) мы делаем с фаршем)))) ( мои родители и я из Баларусии, там жили до 1986 ))) приятного всем аппетита!
Настя Ноур (автор поста)
19 декабря 2014 года
0
да! " калдуны" тоже есть, очень похожий рецепт и очень вкусно, в разных местах по разном народ их прозвал.
Sabrinni
20 декабря 2014 года
0
В ответ на комментарий kasatka40
У нас, это называется " калдуны"( ударение на окончание) мы делаем с фаршем)))) ( мои родители и я из Баларусии, там жили до 1986 ))) приятного всем аппетита!

↑   Перейти к этому комментарию
у нас они колдунами называю. а название "Бабеники" ни разу не видела
ПтицаСчастья
19 декабря 2014 года
0
Верю, что вкусно, но не быстро. Имхо.
Настя Ноур (автор поста)
19 декабря 2014 года
0
вкусно-вкусно!!! дело в том, что когда часто готовишь, то получается очень быстро!!
ПтицаСчастья
19 декабря 2014 года
0
Ну, уговорили завтра попробую приготовить
apet-antonina
20 декабря 2014 года
+1
На самом деле вкуснятино и сытно. Если мои дети ели - то это показатель. Я пригатовила, вот фото...
Спасибо !!!!
Sabrinni
20 декабря 2014 года
0
а это драники с мясом))) колдуны кругленькие чуток)
apet-antonina
20 декабря 2014 года
0
Что -то котлетки напоминают по форме.
Sabrinni
21 декабря 2014 года
0
ну в классическом ввиде они должны быть большими))) а вообще очень вкусное блюдо)))
apet-antonina
22 декабря 2014 года
0
Вы знаете, моя бабушка делала в печке в горшке и более круглыми , но размер был такой же .
Настя Ноур (автор поста)
21 декабря 2014 года
0
В ответ на комментарий apet-antonina
На самом деле вкуснятино и сытно. Если мои дети ели - то это показатель. Я пригатовила, вот фото...
Спасибо !!!!


↑   Перейти к этому комментарию
приятного аппетита!!! :thumbsup :
apet-antonina
22 декабря 2014 года
0
Статуя
20 декабря 2014 года
0
Это драники с начинкой, получается? А лепить их легко? Я делала только зразы (тесто из вареной картошки) - они легко лепятся, тоже вкусные получаются. Как раз думала, что на ужин сегодня сварганить, вот ваши бабеники и сделаю.

Еще вопрос можно? Картофель на мелкой терке: мелкая терка, это которая для пюре, или типа как для мелкой шинковки?
Настя Ноур (автор поста)
21 декабря 2014 года
0
Статуя пишет:
мелкая терка, это которая для пюре
приготовле, будите довольны!!
lionel
20 декабря 2014 года
0
na Ukraine ix nazyvaiut bulbashniki. ya ix ne obzharivaiu, a tushu s gribnoy podlivkoy i miasnoy nachinkoy
Galiya74
20 декабря 2014 года
0
У нас это всегда ежиками назвали
Настя Ноур (автор поста)
21 декабря 2014 года
0
да, у нас тоже есть ежики, и все же это чуть другое...
Diversity
20 декабря 2014 года
+1
Спасибо, беру в копилку
мама ксюнтика
22 декабря 2014 года
+1
Настя Ноур пишет:
ПРИЕМНАГА АПЕТЫТУ!! (это по белоруски - приятного аппетита!!)
по белорусски приятного аппетита - смачна есці.
Каракушка
25 декабря 2014 года
0
Типа зраз)

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам