Опубликовала chiara в группе Люблю готовить

Шарики"селедочка под шубой"

фото и рецепт из интернета замечательная идея к праздничному столу моим очень понравилось. Хочу с Вами поделится: На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же.
размера свеклу Охладите.

Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.

Точно так же измельчите в отдельные мисочки морковь и свеклу, смешайте с натертым сыром.

К свекле добавьте тертый яичный желток.

К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока.

Кусочек филе малосольной селедочки нарежьте небольшими кубиками.

Из свекольной массы сформируйте шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.

Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.

РS:Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавьте немного майонеза. Мне добавлять не пришлось - все получилось и так.

Выложите шарики на плоское блюдо, сверху капните майонезом и украсьте зеленью. Поставьте на полчасика в холодильник

Тэги: закуска, салат

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/889163/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Шарики"селедочка под шубой"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/373/">закуска</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/927/">салат</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/889163/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011jan/11/57/1275102_48114-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>фото и рецепт из интернета замечательная идея к праздничному столу моим очень понравилось. Хочу с Вами поделится: На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же.<br>размера свеклу Охладите. <br>Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/889163/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/889163/]Шарики"селедочка под шубой"[/url][/b][/size]
              фото и рецепт из интернета замечательная идея к праздничному столу моим очень понравилось. Хочу с Вами поделится: На такое количество, что вы видите на снимке, сварите до готовности 1 крупную морковь и такого же. размера свеклу Охладите.  Натрите 100 гр твердого сыра на мелкой терке, разделите на две части.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/889163/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?