Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Маффины-манники на кефире без яиц

Очень простые в приготовление и невероятно, обалденно вкусные и воздушные кексики. Можно испечь цельным пирогом.
За рецепт спасибо Ирушеньке


Ингредиенты:
Крупа манная — 160 г
Сахар — 200 г
Мука — 120 г
Сода — 1 ч. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Ваниль или ванильный сахар - 1 пакетик
Кефир — 220 г

Приготовление:
Тщательно перемешать вместе манную крупу, сахарный песок, просеянную муку, ванилин, соль и гашеную уксусом соду

Добавить размягченное (растопленное) масло и переть смесь в крошку

Добавить кефир, все тщательно вымешать

Оставить на один час для набухания манки

Заполнить тестом смазанные сливочным маслом формы на 2/3.
ПРи желании, использовать форму для пирога диаметром 26 см

Выпекать при температуре 180 гр примерно 30 минут

Выпечка получается нереально вкусной! Я не могла от нее оторваться


Пористая, воздушная.. мм..



Пост-каталог всех моих фоторецептов тут
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Маффины-манники на кефире без яиц
  Очень простые в приготовление и невероятно, обалденно вкусные и воздушные кексики. Можно испечь цельным пирогом.
За рецепт спасибо Ирушеньке
Ингредиенты:
Крупа манная — 160 г
Сахар — 200 г
Мука — 120 г
Сода — 1 ч. л. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 138315 Рецептов 1455388 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Чипсы в микроволновке Чипсы в микроволновке
Чипсы БЕЗ МАСЛА И БЕЗ СОЛИ!!! Очень вкусно!!! Но, по ...
Подробнее »
Рыба "Волшебная золотая ... Рыба "Волшебная золотая ...
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет ...
Подробнее »
Конфеты "Рафаэлло" ... Конфеты "Рафаэлло" ...
Любите конфетки? Неохота печь тортик? Но есть минутка ...
Подробнее »
Жареный картофель "Хозяйка ... Жареный картофель "Хозяйка ...
Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком ...
Подробнее »

Комментарии

Харьковский кот
30 ноября 2014 года
+1
а у вас силиконовые формочки? у меня тоже, но я их ничем не смазываю, выпечка к стенкам не прилипает.
завтра попробую ваш рецепт.
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
+1
Да, силиконовые, обычно я тоже не смазываю, но тут прелесть в том, что у манников получается замечательный сливочный вкус
Харьковский кот
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
NataAbramova
30 ноября 2014 года
+1
Захомячила, спасибо! Надо будет попробовать
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
очень рекомендую!
Diversity
30 ноября 2014 года
+1
Спасибо
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
+1
Заура_М
30 ноября 2014 года
+1
ням - ням
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
так и есть... мужу досталось две штучки
Заура_М
30 ноября 2014 года
+1
многовато мужу поправится еще. половинки хватит
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
та, можно было вообще заныкать, чтобы и не знал про них
Заура_М
30 ноября 2014 года
+1
можно и так а то разбалуется
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
Заура_М
30 ноября 2014 года
+2
для мужа нужно приготовить салатик
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
да-да, видела его
Заура_М
30 ноября 2014 года
+1
питательный
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
эстетичный еще
Заура_М
30 ноября 2014 года
0
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
Заура_М
30 ноября 2014 года
+1
ммОЛЬГАмм
30 ноября 2014 года
+1
отличный рецепт люблю манку завтра попробую спасибо!
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
+1
буду ждать впечатлений с нетерпением!
ммОЛЬГАмм
30 ноября 2014 года
+1
ок, не завтра, так в понидельник тайком
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
+1
svetikys
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
+1
наталлочка
30 ноября 2014 года
+1
В свою общую кучку рецептиков добавишь этот?
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
добавила ж уже вроде
nba
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
+1
Bakhyt
30 ноября 2014 года
+1
А в больших там масло сливочное в середине?
Доктор МОМ
30 ноября 2014 года
+1
мне кажется, что кусочки зефира
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
+1
В ответ на комментарий Bakhyt
А в больших там масло сливочное в середине?

↑   Перейти к этому комментарию
половинка зефирины была, разрезала на 4 части
татьяна060964
30 ноября 2014 года
+1
Спасибо
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
на здоровье!
Валюша823
30 ноября 2014 года
+1
как всегда,вкусно!
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
спасибо!
ЕленаМаксим
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
галина571
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
таша62
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
IrNet
30 ноября 2014 года
+1
Спасибо за рецепт
Вы наша умничка
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
+1
спасибо большое!
наталлочка
30 ноября 2014 года
+1
Амина,сильно вкус манки чувствуется? Мои не едят всякие манники... Если творогом разбавить вкус...как думаешь?
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
я манку люблю, поэтому даже не скажу сильно или нет, для меня нормальный вкус.. творог добавить можно, но они не будут уже иметь такой обалденно воздушной структуры.. а если полпорции попробовать? не будут, так сами съедите, а им другое что-то уже
наталлочка
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 пишет:
а если полпорции попробовать?
ну,по идее, можно...
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
потом как понравится
наталлочка
30 ноября 2014 года
+1
уже 30 минут,как настаивается.....Я решила сделать "как положено".....Там видно будет-кто дружит,а кто любит))
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
да, главное сделать, а там хозяин барин
olgapt7474
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
+1
Любавина
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
ioksa
30 ноября 2014 года
+1
Я купила кукурузную манку, надо попробовать поизвращаться ,как раз сегодня все вкусняшки доели
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
ioksa пишет:
Я купила кукурузную манку
не слышала про такого зверя
ioksa
30 ноября 2014 года
+1
Такая же как обычная только жёлтая. Говорят на вкус слаще. Варится тоже быстро.
Я ещё вчера семена льна купила,сегодня в хлеб по рецепту Мозайки добавила. Вкусненько! Да и сами семечки сладенькие. А ещё маску делала из них сегодня
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
я даже в продаже не видела ее, так из интереса взяла бы
и семя льна никогда не использовала
ioksa
30 ноября 2014 года
0
Я тоже ..первый раз купила
Amorri
30 ноября 2014 года
+1
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
пожалуйста!
наталлочка
30 ноября 2014 года
+1
всёёёёёёёёёёё...испеклись-попробовала....Не чувствуется вкус манки..Только мои попросили сахара поменьше..А то ,говорят , кое-чё слипнется после 3-4 штучек...
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
ну класс, что стали есть
наталлочка
30 ноября 2014 года
+1
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0
за это надо выпить
наталлочка
30 ноября 2014 года
+1
леХко
Амишка09 (автор поста)
30 ноября 2014 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook