Дрожжевое тесто для пирожков
Пирожки получаются все лучше и лучше... видать старею 
. Еще недавно пробовала различные рецепты и остановилась на одном без яйца, с майонезом, а если с яйцом делать то тогда только желток.
_650 мл. молока
- 80 гр. дрожжей или 1.5-2 пакетика сухих.
- 50 гр. сахара
- 1 ч. ложка соли
- 1 ст. ложка майонеза
- 100 гр. подсолнечного масла
- 1 кг. муки
лично я использую свежие дрожжи мне они больше по душе так как и запах и вкус намного вкуснее, чем с сухими. Месить до тех пор пока тесто не будет прилипать к рукам. дальше формируем пирожки сбрызнуть водой из пульветиризатора и ставим в немного разогретую духовку ждем 25 минут затем выпекаем минут 15 при темп 180 затем 10 минут при град.200
дорогие страномамочки. не помню где взяла этот рецепт, но если я у кого утащила этот рецепт. то низкий поклон каждый раз вспоминаю добрым.
На фото шанежки с творогом и сосиски в тесте. здесь половина порции теста.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Дрожжевое тесто для пирожков
Тэги: пироги
 |
Пирожки получаются все лучше и лучше... видать старею это про меня. муж запретил мне стряпать боится что растолстеет, а мне и детям нравится выпечка а я просто балдею потому что пироги у меня стали получаться аж тают во рту. Еще недавно пробовала различные рецепты и остановилась на одном без яйца, с майонезом, а если с яйцом делать то тогда только желток. _650 мл. молока - 80 гр. Читать полностью |
| +90 |
Natasara
|
25 комментариев |
Комментарии
использую сухие дрожжи, т.к. есть запас, то свежие покупать не пойду
использую сухие дрожжи, т.к. есть запас, то свежие покупать не пойду
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: