От сладкого полнеют: миф или правда?

Действительно ли от сладкого можно набрать вес? Многие диетологи утверждают, что сладости - враги фигуры. Но специалисты из университета в Нью-Мексико возразили им и привели в доказательство своей правоты весомые доводы.

Было проведено исследование с участием двух групп мужчин и женщин в возрасте от 28 до 43 лет. Участники из первой группы в течение месяца каждое утро завтракали полезными продуктами, а из второй - съедали по утрам кусок торта, в котором содержалось до 50 граммов сахара.

К концу эксперимента ученые сравнили изменение веса, а также объемов талии и бедер у всех участников. К удивлению диетологов, значительных отличий в группе сладкоежек не было обнаружено.

Лишь у 3% тех, кто ел по утрам сладкое, масса тела увеличилась примерно на 500 граммов. Однако специалисты связали это с наследственной предрасположенностью этих людей к полноте.

Ученые также отметили, что чаще всего набор веса у сладкоежек происходит не из-за глюкозы, содержащейся в лакомствах, а разрыхрытелей и всевозможных вкусовых добавок. Также негативно на вес влияют заменители сахара.

Фото glowimages.com