Салат из авокадо и яйца-пашот
Нам понадобится
зеленый горошек, яйца, авокадо, куриная грудка, маленький кусочек чеснока, соль и сливочное масло (для смазывания)
Делаем салат. Режем мелко курицу, авокадо разминаем вилкой (твердый лучше не использовать, но если нет другого, натрите его на терке), измельчаем чеснок, добавляем горошек.
, курица, горошек и авокадо по объему равны. Все перемешиваем, солим. При желании можно добавить сметану или майонез.
Теперь готовим яйца.
Угол целофанового пакета смазываем сливочным маслом
Выворачиваем его во внутрь и опускаем в пустой стаканчик
, внутрь аккуратно разбиваем яйцо
, солим. Завязываем пакет (над яйцом оставляем небольшое пространство)
Опускаем в кипящую воду на 4 минуты
, если любите совсем жидкий желток, то минуты на 3-3,5
Вытаскиваем на тарелку, разрезаем пакет
аккуратно перекладываем на тарелку, едим обязательно сразу, горячими.
Подаем с салатом
Приятного аппетита!
- Поделиться
зеленый горошек, яйца, авокадо, куриная грудка, маленький кусочек чеснока, соль и сливочное масло (для смазывания)
Делаем салат. Режем мелко курицу, авокадо разминаем вилкой (твердый лучше не использовать, но если нет другого, натрите его на терке), измельчаем чеснок, добавляем горошек.
- Поделиться
Теперь готовим яйца.
Угол целофанового пакета смазываем сливочным маслом
- Поделиться
Выворачиваем его во внутрь и опускаем в пустой стаканчик
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Опускаем в кипящую воду на 4 минуты
- Поделиться
Вытаскиваем на тарелку, разрезаем пакет
- Поделиться
аккуратно перекладываем на тарелку, едим обязательно сразу, горячими.
- Поделиться
Подаем с салатом
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Приятного аппетита!
Комментарии
Спасибо за рецепт!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
попробуйте выпустить до конца воздух....плотно завязать и просто бросить в воду...
яйцо будет сразу со всех сторон схватываться... а в вашем случае только снизу... а верхняя подушка воздуха мешает ... и сверху остаются "сопли" - извените за сравнение... это не критика... просто совет...
и салатик кстати ...
Кто плотно завтракает - самое оно... как для меня, так это полноценный обед....
↑ Перейти к этому комментарию
Уперла себе идею! Спасибки!!!
попробуйте выпустить до конца воздух....плотно завязать и просто бросить в воду...
яйцо будет сразу со всех сторон схватываться... а в вашем случае только снизу... а верхняя подушка воздуха мешает ... и сверху остаются "сопли" - извените за сравнение... это не критика... просто совет...
и салатик кстати ...
Кто плотно завтракает - самое оно... как для меня, так это полноценный обед....
↑ Перейти к этому комментарию
Пишу комментарии исходя из своего опыта... и многие мои пояснения или советы принимают и благодарят..
Заметьте : никто со мной здесь не поругался... с авторами постов мы нормально общаемся, обсуждаем полученное и дискутируем ...
Только вам не нравятся мои высказывания...
Это Вы закрываете обсуждение правил проведения конкурса после моих дополнений
или я не имею право высказывать свое мнение?
Модератор должен быть корректным , а не провоцировать скандалы...
Это тоже мое личное мнение... на которое я имею право.
Я тоже не собираюсь с вами ругаться. Это ваше субъективное мнение.
Имею право, как модератор.
Имеете, но не стоит его навязывать.
Вас и провоцировать не надо...вы прямо сами рветесь поскандалить!
навязываю? это у вас хорошее воображение. Все комментарии видите только в негативном цвете .
Я вас спросила: конфликт исчерпан? Или у вас еще есть ко мне какие-то претензии? Если нет-давайте закроем эту ветку без привлечения помощи модераторов сайта.
С уважением, модератор группы.
С уважением участник группы.
Я вас спросила: конфликт исчерпан? Или у вас еще есть ко мне какие-то претензии? Если нет-давайте закроем эту ветку без привлечения помощи модераторов сайта.
С уважением, модератор группы.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
С уважением, модератор группы.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: