Салат из авокадо и яйца-пашот
Нам понадобится

зеленый горошек, яйца, авокадо, куриная грудка, маленький кусочек чеснока, соль и сливочное масло (для смазывания)
Делаем салат. Режем мелко курицу, авокадо разминаем вилкой (твердый лучше не использовать, но если нет другого, натрите его на терке), измельчаем чеснок, добавляем горошек.
, курица, горошек и авокадо по объему равны. Все перемешиваем, солим. При желании можно добавить сметану или майонез.
Теперь готовим яйца.
Угол целофанового пакета смазываем сливочным маслом

Выворачиваем его во внутрь и опускаем в пустой стаканчик
, внутрь аккуратно разбиваем яйцо
, солим. Завязываем пакет (над яйцом оставляем небольшое пространство)

Опускаем в кипящую воду на 4 минуты
, если любите совсем жидкий желток, то минуты на 3-3,5
Вытаскиваем на тарелку, разрезаем пакет

аккуратно перекладываем на тарелку, едим обязательно сразу, горячими.

Подаем с салатом

Приятного аппетита!
зеленый горошек, яйца, авокадо, куриная грудка, маленький кусочек чеснока, соль и сливочное масло (для смазывания)
Делаем салат. Режем мелко курицу, авокадо разминаем вилкой (твердый лучше не использовать, но если нет другого, натрите его на терке), измельчаем чеснок, добавляем горошек.
Теперь готовим яйца.
Угол целофанового пакета смазываем сливочным маслом
Выворачиваем его во внутрь и опускаем в пустой стаканчик
Опускаем в кипящую воду на 4 минуты
Вытаскиваем на тарелку, разрезаем пакет
аккуратно перекладываем на тарелку, едим обязательно сразу, горячими.
Подаем с салатом
Приятного аппетита!






Комментарии
Спасибо за рецепт!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
попробуйте выпустить до конца воздух....плотно завязать и просто бросить в воду...
яйцо будет сразу со всех сторон схватываться... а в вашем случае только снизу... а верхняя подушка воздуха мешает ... и сверху остаются "сопли" - извените за сравнение... это не критика... просто совет...
и салатик кстати ...
Кто плотно завтракает - самое оно... как для меня, так это полноценный обед....
↑ Перейти к этому комментарию
Уперла себе идею! Спасибки!!!
попробуйте выпустить до конца воздух....плотно завязать и просто бросить в воду...
яйцо будет сразу со всех сторон схватываться... а в вашем случае только снизу... а верхняя подушка воздуха мешает ... и сверху остаются "сопли" - извените за сравнение... это не критика... просто совет...
и салатик кстати ...
Кто плотно завтракает - самое оно... как для меня, так это полноценный обед....
↑ Перейти к этому комментарию
Пишу комментарии исходя из своего опыта... и многие мои пояснения или советы принимают и благодарят..
Заметьте : никто со мной здесь не поругался... с авторами постов мы нормально общаемся, обсуждаем полученное и дискутируем ...
Только вам не нравятся мои высказывания...
Это Вы закрываете обсуждение правил проведения конкурса после моих дополнений
или я не имею право высказывать свое мнение?
Модератор должен быть корректным , а не провоцировать скандалы...
Это тоже мое личное мнение... на которое я имею право.
Я тоже не собираюсь с вами ругаться. Это ваше субъективное мнение.
Имею право, как модератор.
Имеете, но не стоит его навязывать.
Вас и провоцировать не надо...вы прямо сами рветесь поскандалить!
навязываю? это у вас хорошее воображение. Все комментарии видите только в негативном цвете .
Я вас спросила: конфликт исчерпан? Или у вас еще есть ко мне какие-то претензии? Если нет-давайте закроем эту ветку без привлечения помощи модераторов сайта.
С уважением, модератор группы.
С уважением участник группы.
Я вас спросила: конфликт исчерпан? Или у вас еще есть ко мне какие-то претензии? Если нет-давайте закроем эту ветку без привлечения помощи модераторов сайта.
С уважением, модератор группы.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
С уважением, модератор группы.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: