Вкусное РОЖДЕСТВО :))) Моя выпечка.
В очередной раз я решила вам - ПОХВАСТАТЬСЯ
Рождество мы встречаем с пирогами и пиццей 
Поставила я днем тесто! Тесто, я хочу вам сказать, сегодня меня ОЧЕНЬ ПОРАДОВАЛО, КАК НИКОГДА!!!
Ходило, пузырилось - Одним словом - ВОЛШЕБСТВО В РОЖДЕСТВО!!!
Рецепт ( кому будет интересно) я напишу.
Испекла я 2 больших пиццы и рулет с капустой. Наелись до отвала. А Потом сидели и пили шампанское с мужем с шоколадными конфетами. Сынок уже есть ничего не хотел. Поэтому играл в ПСПишку и пил сок.
Сейчас объевшись, лежат и тюленят
. Завтра повеселимся - ПОКУШАЕМ!!! 
РАЗГРУЗИМСЯ ОПЯТЬ НЕМНОЖЕЧКО
Девочки, по заявкам рецепт теста:
-Молоко ( лучше теплого молока-скоропорта)- У меня было пол-стакана пол-литровой сметаны 20% разбавленной теплым молоком( всего вышло 0,5 литра!!!)+ соль 1 ст. л. без горки, з ст. л. сахарного песка- Хорошо размешиваем!
Дрожжи 1 пакет+ немного ( 4 ст. л.) теплого молока+ 0,5 ч. ложки сахара и 2 чайные ложки муки- размешиваем и ставим пузыриться.
Растопить 100 гр маргарина, взбить одно яйцо.
Дрожжи подошли- смешиваем все ингредиенты - жидкость+ дрожжи + яйцо+ масло+ растительное масло 1 ст. ложка. Начинаем добавлять муку. Я её просеивала через сито- сначала добавила 4 половника или поварешки ( кому как нравится
так лучше мерить 
). Хорошо перемешать и поставить немного подняться. ПОДНЯЛОСЬ! Опять муку добавляем - столько, чтобы не было сильно крутым, но и к рукам особо не липло( где-то половников 6 примерно).Ставим ходить. Я кастрюлю поставила на миску с очень теплой водой( дно не должно соприкасаться с водой!) и накрыла мокрым полотенцем( не заветривается).
1-ый раз поднялось- обмяли
2-ой раз поднялось - ПЕЧЕМ.
Если что не ясно- спрашивайте
Вот небольшой процесс приготовления в фотографиях. Все подробности о приготовлении ( я повторяюсь - если нужны ) я могу написать!!!
Майонез смешиваем с кетчупом - для смазки теста ( основа)
Сыр на теке и смешать с майонезом ( сыр в духовке не высохнет и не сгорит) + приправа для пиццы
Эта пицца сына ( не любит всякие наполнители- поэтому похожа на горячий бутерброд)
Это наша ( с перцем, маслинами, помидорами, зеленью). Самое смешное, что я забыла её сфотографировать в готовом виде. Сорри.
- Поделиться
А это рулет с капустой. Решила, что сегодня будет рулет!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Вкусное РОЖДЕСТВО :))) Моя выпечка.
 |
В очередной раз я решила вам - ПОХВАСТАТЬСЯ Рождество мы встречаем с пирогами и пиццей Поставила я днем тесто! Тесто, я хочу вам сказать, сегодня меня ОЧЕНЬ ПОРАДОВАЛО, КАК НИКОГДА!!! Ходило, пузырилось - Одним словом - ВОЛШЕБСТВО В РОЖДЕСТВО!!! Рецепт ( кому будет интересно) я напишу. Испекла я 2 больших пиццы и рулет с капустой. Наелись до отвала. Читать полностью |
| +85 |
Bloom
|
54 комментария |
Комментарии
а можно рецептик вашего теста?
Нет, не могу я больше на эту красотень смотреть!!!
Спасибо, моя хорошая........Там рецептик теста я написАла - может пригодиться
Поближе бы была - в гости зашла бы
Сегодня разогрели и горяченькие с чайком. Опять намялись
А у меня на Рождество обычно что-нибудь с сухофруктами и цедрой. То штоллены, то кексы... Так пахнут празднично!
Я обычно салаты и сладкое,но.............все надоело - захотелось пирогов и пиццы
увидела и так захотелось..пальчики оближешь)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: