Галушки с яблоками
                                
          Этот рецептик мне давно попался на каком то кулинарном сайте. И сразу же прижился с большим успехом в нашей семье и в меню моих деток. 
И так нам понадобится:
150 гр яблок (у меня это 2 штуки)
1 яйцо
1,5 - 2 ст. л сахара
немножко соли
100-120гр муки
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
Яблоки очищаем от кожуры и трем на крупной терке. Добавляем молоко, желток, сахар и соль.
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
Белок взбиваем в пышную пену.
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
аккуратно вмешиваем белок к яблочной массе. и начинаем потихоньку добавлять муку.
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
ставим воду на плиту. как закипит чуток подсолим и начинаем формировать ложкой наши галушки. отвариваем с момента как сплывут 2-3 минутки.
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
подаем на стол. у нас сегодня со сгущенкой. а для сладкоежек еще и варенье
 
    
      
        
  
      
        
      
    
    
  
 
Галушки получаются очень нежные и с приятным яблочным вкусом.
 
Всем приятного аппетита!!!
        
        
        
                  
  
        
        
          
        
        
              И так нам понадобится:
150 гр яблок (у меня это 2 штуки)
1 яйцо
1,5 - 2 ст. л сахара
немножко соли
100-120гр муки
- Поделиться
 
Яблоки очищаем от кожуры и трем на крупной терке. Добавляем молоко, желток, сахар и соль.
- Поделиться
 
Белок взбиваем в пышную пену.
- Поделиться
 
аккуратно вмешиваем белок к яблочной массе. и начинаем потихоньку добавлять муку.
- Поделиться
 
ставим воду на плиту. как закипит чуток подсолим и начинаем формировать ложкой наши галушки. отвариваем с момента как сплывут 2-3 минутки.
- Поделиться
 
подаем на стол. у нас сегодня со сгущенкой. а для сладкоежек еще и варенье
- Поделиться
 
Галушки получаются очень нежные и с приятным яблочным вкусом.
Всем приятного аппетита!!!

    
            

  
      

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: